重慶江北區(qū)立足抓早抓實 推動“兩個責任”落地見效

中國食品安全報訊（廖俊杰）9月22日，國務院食安委印發(fā)了《關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見》和《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》。9月27日，全國食品安全辦主任會議召開，深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述，部署各地建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

記者從重慶市江北區(qū)食品藥品安全委員會辦公室獲悉，為推動“兩個責任”落地見效，江北區(qū)立足抓早抓實。9月27日，全國食安辦主任視頻會議結束后，江北區(qū)食藥安辦立即召開江北區(qū)貫徹落實食品安全“兩個責任”部署會，同步征求《江北區(qū)建立健全分層分級精準防控機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實工作方案（征求意見稿）》，進一步細化分解任務，明確責任分工，通過抓住地方黨委、政府和食品企業(yè)中的“關鍵少數”，推動形成末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制，確保找得到人、查得清事、落得了責，實現對風險的精準防控。

為確?！皟蓚€責任”落實見效，江北區(qū)食藥安辦將牽頭制定責任清單，把食品安全責任落實到崗位、到人頭。各鎮(zhèn)街食藥安辦負責制定本轄區(qū)工作方案，建立責任、任務、督查三張清單，層層簽訂責任與任務承諾書，定期對包保主體開展督導檢查。

在具體舉措上，江北區(qū)將按照“一年打基礎、二年全覆蓋、三年見成效”的目標任務有序推進此項工作。一是加強制度引領。立即成立工作專班，抓緊出臺實施方案，結合江北實際，與創(chuàng)建國家食品安全示范城市明查暗訪、示范引領等工作做好銜接、發(fā)揮實效，以新思路、硬措施推動“兩個責任”“三清單一承諾”真落實、真見效，切實把制度優(yōu)勢轉化為治理效能，形成好的經驗做法。二是構建責任體系。全面摸排食品生產經營主體底數，自下而上梳理食品安全風險點，細化食品安全總監(jiān)、食品安全員崗位要求，明確區(qū)、鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）三級包保人員職責任務，層層壓實屬地管理分層分級包保責任。三是堅持智慧賦能。依托信用監(jiān)管系統(tǒng)、智慧監(jiān)管系統(tǒng)，對包保主體進行差異化的“食品安全水平”指標監(jiān)測，探索推動“人盯”向“數管”轉變，剛性約束“兩個責任”落實落細，精準管控食品安全風險。四是持續(xù)跟蹤問效。將落實“兩個責任”納入本年度食品安全工作評議考核，組織各鎮(zhèn)街常態(tài)化開展日常督查、專項巡查、抽查檢查、明查暗訪，并對各鎮(zhèn)街督導包保主體履職盡責情況進行跟蹤評價，推動食品安全實現末端發(fā)力、終端見效。