中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（范海濤 丁昊 記者程家武） 為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)力度，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全自我管理能力，安徽省濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品協(xié)調(diào)股、食品流通股聯(lián)合城北市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)漢得·城北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全檢查。

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦管理單位，執(zhí)法人員仔細(xì)查看了其食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬記錄，詳細(xì)了解了其日常食品安全管理情況，督促其就食品安全日常監(jiān)管臺(tái)賬記錄不規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行整改。隨后，執(zhí)法人員對(duì)鹵制食品及冷凍食品商店的店鋪?zhàn)C照和人員健康證公示等情況進(jìn)行檢查，督促其落實(shí)食品安全D級(jí)包保主體日常管理主體責(zé)任，做好索證索票、食品銷(xiāo)售儲(chǔ)存臺(tái)賬記錄、場(chǎng)所衛(wèi)生、防蟲(chóng)防蠅等工作。

下一步，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，鞏固食品安全“兩個(gè)責(zé)任”常態(tài)化監(jiān)管成果，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。