中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（閆潤(rùn) 周雨軒 記者程家武） 為確保轄區(qū)外賣(mài)行業(yè)的食品安全和服務(wù)質(zhì)量，近日，安徽臨泉縣阜臨社區(qū)工作人員精心組織了一次針對(duì)轄區(qū)外賣(mài)店的全面檢查行動(dòng)。本次行動(dòng)旨在強(qiáng)化外賣(mài)店的規(guī)范經(jīng)營(yíng)，提高居民的飲食安全意識(shí)，為居民提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

一、嚴(yán)格檢查標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全

社區(qū)工作人員嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)外賣(mài)店的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品原料采購(gòu)記錄、食品加工制作流程、餐具消毒記錄等方面進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，對(duì)食品儲(chǔ)存條件、環(huán)境衛(wèi)生狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致排查，確保食品安全無(wú)虞。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：臨泉縣阜臨社區(qū)

二、關(guān)注服務(wù)質(zhì)量，提升顧客體驗(yàn)

除了食品安全外，社區(qū)工作人員還關(guān)注了外賣(mài)店的服務(wù)質(zhì)量。他們檢查了外賣(mài)店的送餐包裝、配送速度、顧客評(píng)價(jià)等方面，要求外賣(mài)店注重顧客體驗(yàn)，提升服務(wù)水平，為居民提供更好的用餐體驗(yàn)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：臨泉縣阜臨社區(qū)

三、加強(qiáng)宣傳教育，提高經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)

在檢查過(guò)程中，社區(qū)工作人員向外賣(mài)店經(jīng)營(yíng)者普及了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性和責(zé)任。同時(shí)，鼓勵(lì)外賣(mài)店積極參與社區(qū)組織的食品安全培訓(xùn)和示范店創(chuàng)建活動(dòng)，提高自身的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：臨泉縣阜臨社區(qū)

四、鼓勵(lì)居民參與，共同維護(hù)食品安全

社區(qū)工作人員積極動(dòng)員廣大居民參與對(duì)外賣(mài)店的監(jiān)督，提醒居民在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，及時(shí)向社區(qū)或相關(guān)部門(mén)反映。社區(qū)將及時(shí)處理居民的投訴舉報(bào)，對(duì)查實(shí)的問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)肅處理，共同維護(hù)轄區(qū)的食品安全。

通過(guò)此次檢查行動(dòng)，社區(qū)工作人員有效地掌握了轄區(qū)外賣(mài)店的食品安全狀況和服務(wù)質(zhì)量，為居民提供了一個(gè)更加安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲環(huán)境。未來(lái)，社區(qū)將繼續(xù)加大對(duì)轄區(qū)外賣(mài)行業(yè)的監(jiān)管力度，確保居民的飲食安全得到充分保障。