淮南市積極開展食品添加劑“兩非一超”專項整治行動

中國食品安全網(wǎng)訊（束頎 記者程家武）為嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，落實省市場監(jiān)管局關(guān)于對食品生產(chǎn)經(jīng)營中非法添加非食用物質(zhì)專項整治行動部署和相關(guān)規(guī)定，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，淮南市市場監(jiān)管部門積極開展食品添加劑“兩非一超”專項整治行動。

一是多措并舉，積極推動源頭治理。檢查生產(chǎn)單位落實原輔料采購制度、履行進(jìn)貨索證索票義務(wù)、建立采購進(jìn)貨臺賬的情況。二是落實制度，嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程。檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格落實生產(chǎn)過程控制制度；是否依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和許可范圍開展生產(chǎn)經(jīng)營；督促企業(yè)嚴(yán)格落實出廠檢驗制度。三是檢查標(biāo)識，規(guī)范添加劑使用。檢查添加劑生產(chǎn)企業(yè)是否規(guī)范使用國家標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)批準(zhǔn)使用的食品添加劑公告中規(guī)定的通用名稱，是否標(biāo)明貯存條件、生產(chǎn)者名稱和地址、食品添加劑的使用范圍、用量等。督促企業(yè)嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)識標(biāo)注。四是雙隨機(jī)一公開，檢查“四?！甭鋵嵡闆r。檢查食品生產(chǎn)單位是否落實食品添加劑“四?！惫芾碇贫取Ｊ欠駠?yán)格落實專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存制度。五是做好宣傳，提升群眾食品安全意識。印制兩超一非宣傳冊和風(fēng)險隱患提示函  10000冊，利用懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、LED屏等形式，大力宣傳食品安全“兩超一非”、預(yù)防食物中毒等食品安全知識，提高群眾的防范意識。

截至目前，全市各級市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員15328人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊共計518家次，檢查餐飲服務(wù)共計6230家次、檢查超市食雜店等2151家次。抽檢相關(guān)食品1200批次。發(fā)放宣傳資料15000余份，下發(fā)責(zé)令整改195份,立案查處違法案件59件,移送公安機(jī)關(guān)三件。

淮南市市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅持以人民為中心的發(fā)展思想，堅持打擊危害食品安全的違法行為，努力讓人民群眾獲得感、幸福感、安全感更加充實、更有保障、更可持續(xù)。