中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鄭媛媛 記者程家武)為加強(qiáng)節(jié)日期間食品流通監(jiān)管,確保節(jié)日期間食品銷售質(zhì)量安全,涇縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)在元旦節(jié)日期間開(kāi)展“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)。
一是加強(qiáng)節(jié)日熱銷食品監(jiān)督檢查。針對(duì)節(jié)日熱銷食品,以糕點(diǎn)、炒貨、酒類、保健食品為重點(diǎn)品種開(kāi)展監(jiān)督檢查,督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,堅(jiān)決做到不進(jìn)、不銷、不存無(wú)合法來(lái)源及來(lái)源不明食品,嚴(yán)厲查處銷售“三無(wú)”、過(guò)期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。
二是加強(qiáng)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管。以各類食品商場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品小作坊、食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)督檢查重點(diǎn),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患較大的食品市場(chǎng)主體的健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)施消毒及環(huán)境衛(wèi)生等各項(xiàng)食品安全監(jiān)管制度的落實(shí)情況開(kāi)展拉網(wǎng)式食品安全檢查。同時(shí)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生鮮燈”使用情況進(jìn)行全面檢查,杜絕不符合要求的照明設(shè)施重現(xiàn)市場(chǎng)。督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全管理責(zé)任,做好相關(guān)工作。
三是深入宣傳,加強(qiáng)共治。采取海報(bào)、網(wǎng)站、公眾號(hào)等多種形式,加大食品安全正面宣傳力度,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),提高消者的防范和保護(hù)能力,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)、法律意識(shí)和第一責(zé)任人的意識(shí),努力營(yíng)造共管共治氛圍。同時(shí)借助各類新媒體,加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提醒提示,有效防范節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員168人次,檢查食品生產(chǎn)主體13個(gè),檢查食品經(jīng)營(yíng)主體85個(gè),檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4個(gè),涇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將加大監(jiān)督檢查力度,在元旦春節(jié)期間持續(xù)發(fā)力,全力保障人民群眾“舌尖上”的安全。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:涇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局