中國食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）近日，2023合肥市長豐縣食品安全宣傳周活動啟動儀式在合肥市長豐縣下塘鎮(zhèn)夏塘里商業(yè)街舉行。此次宣傳周以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題，旨在動員社會各界積極參與到食品安全共建共治共享中來，共同營造良好的社會氛圍，全面提升全縣食品安全綜合治理水平。

活動現(xiàn)場，除了通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳條幅、擺放宣傳展板等方式，向轄區(qū)居民宣傳食品安全的重要性，還推出漫“畫”制止餐飲浪費(fèi)宣傳手冊，以通俗易懂、生動活潑的形式，增強(qiáng)宣傳效果。此外，現(xiàn)場也設(shè)置了“你點(diǎn)我檢”快速檢測車，為居民提供食品快檢服務(wù)。

民以食為天，食以安為先。食品企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，努力提高全縣食品安全水平，促進(jìn)食品行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，是每個企業(yè)應(yīng)擔(dān)負(fù)起的社會責(zé)任?；顒蝇F(xiàn)場，13家轄區(qū)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全誠信宣誓。

此次食品安全宣傳周活動啟動儀式的成功舉辦，是長豐縣大力推進(jìn)食品安全工作的一個縮影。今年以來，長豐縣強(qiáng)化落實(shí)落細(xì)食品安全屬地管理責(zé)任，全縣縣鄉(xiāng)村三級1239名包保干部，分級分類對全縣6636家主體按季度開展了全覆蓋包保督導(dǎo)，前三季度100%完成督導(dǎo)任務(wù)，第二季度問題整改率達(dá)97.4%。

長豐縣堅(jiān)持問題導(dǎo)向，均衡推進(jìn)全覆蓋食品抽檢工作。截至11月6日，開展食品監(jiān)督抽檢2640批次，其中食品1610批次，食用農(nóng)產(chǎn)品1030批；不合格59批次，其中農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格33批次、食品抽檢不合格26批次，均已立案查處。

同時，長豐縣堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)管控，全面推進(jìn)食品快速檢測工作。截至11月6日，開展食品快速檢測54288組，其中不合格661組，不合格的食品均已下架處理。對于危害食品安全的違法行為，利劍高懸重拳出擊，截至11月6日，共計(jì)查處食品安全案件314件，辦結(jié)302件，涉案案值13.78萬元，罰款80.58萬元，沒收違法所得10.79萬元。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)隱患，長豐縣持續(xù)開展重點(diǎn)品種專項(xiàng)整治、以“流動診所”形式服務(wù)“診斷”食品生產(chǎn)企業(yè)等活動。此外，截至11月6日，先后組織開展18期“隨機(jī)查餐廳”活動，檢查主體241家。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管，全面推行食安封簽，累計(jì)向入網(wǎng)餐飲單位免費(fèi)發(fā)放“食安封簽”30萬份。

今年，長豐縣還建立校園食品安全會商制度，在全市率先固化部門聯(lián)動機(jī)制。通過智慧監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)企業(yè)，將20家食品生產(chǎn)企業(yè)納入智慧監(jiān)管體系，為企業(yè)安裝智慧監(jiān)管設(shè)備，將生產(chǎn)過程納入省局可視化監(jiān)管系統(tǒng)。為強(qiáng)化食品宣傳，長豐縣曾多次開展食品藥品安全知識大講堂、食品安全開學(xué)第一課、“你送我檢”等互動惠民生活動。