近日,貴州羅甸縣普降暴雨,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)不同程度遭受洪澇災(zāi)害。為確保人民群眾的飲食安全,羅甸縣市場監(jiān)管局切實(shí)加強(qiáng)災(zāi)后食品安全監(jiān)管工作。
災(zāi)情發(fā)生后,羅甸縣市場監(jiān)管局要求各市場監(jiān)管分局針對(duì)轄區(qū)實(shí)際情況加強(qiáng)巡查監(jiān)管,全面排查食品安全隱患。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分局針對(duì)暴雨災(zāi)后和夏季食品市場的特點(diǎn),以學(xué)校食堂、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村、校園周邊等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)排查場所,以乳制品、兒童食品、生鮮豬肉、肉制品、米(面)及其制品、飲料、糕點(diǎn)、冷凍食品等群眾消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種,開展災(zāi)后食品安全大巡查。
經(jīng)排查,此次受災(zāi)比較嚴(yán)重的有羅甸縣沫陽鎮(zhèn)董當(dāng)社區(qū)學(xué)校食堂、木引鎮(zhèn)集貿(mào)市場及其周邊經(jīng)營戶,執(zhí)法人員認(rèn)真指導(dǎo)受災(zāi)學(xué)校食堂及食品經(jīng)營戶對(duì)受淋、受潮、受浸及變質(zhì)食品及時(shí)進(jìn)行清理,要求學(xué)校食堂及食品經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)災(zāi)后經(jīng)營場所、餐飲用具的消毒,堅(jiān)決杜絕因洪災(zāi)被水浸泡或受潮變質(zhì)的食品上架銷售,有效避免了因洪澇災(zāi)害引起的食品安全事故的發(fā)生。(王昌周? 王亞茹)