????11月16日，成都市郫都區(qū)某豆瓣醬廠內(nèi)，工人忙著在晾曬場(chǎng)進(jìn)行手工作業(yè)。作為豆瓣醬生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，翻、曬、露等工序逐漸被機(jī)械生產(chǎn)所取代，但在該廠有一個(gè)規(guī)模巨大的晾曬場(chǎng)地，至今仍保留了近2000個(gè)粗陶缸，用來(lái)晾曬豆瓣醬。 張浪 攝
成都豆瓣醬廠 工人晾曬忙
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