對于“吃貨”們來說,減肥真的很難,不過,事實上減肥也不用完全戒掉零食,有些熱量低脂肪低的零食也是可以吃的,下面就來看看吧!
酸奶
酸奶的好處可以從三方面分析。首先,它很美味。味道比一般的減肥零食好吃很多。其次,酸奶的脂肪含量不算特別高,不過有還是有的,畢竟是奶制食品。再次,酸奶最突出的優(yōu)點就是它可以促進腸道蠕動,刺激分泌液分泌,可以很好地幫助消化。富含營養(yǎng),促消化、防便秘,而且飽腹感也很強,非常適用于減肥人群。
黑巧克力
如果你喜歡甜食的話,黑巧克力是個不錯的選擇,不僅僅是因為它比巧克力蛋糕更健康。研究指出,黑巧克力強烈的味道能夠迅速滿足你的味蕾,快速的飽腹感讓你不再多吃其他食物,減少卡路里的攝入量。
紅薯干
紅薯是膳食纖維食品,特點是低脂肪、低熱量,100克紅薯中才含脂肪0.2克,并且其膳食纖維能加速膽固醇的排出,增加飽腹感,一定程度上能代替白米面,有利于減肥。
豆腐干
豆腐干的原材料是豆子,營養(yǎng)豐富,鈣、蛋白質(zhì)、碳水化合物,哪一樣都不缺。豆腐干的熱量不高,脂肪量低,多吃也不會發(fā)胖。
堅果
因為堅果的飽腹感比較強,用它作為備荒零食和加餐,隨身放在包里,或者辦公桌的抽屜里。兩餐間肚子餓了,比如上午10點半、下午4點半就可以拿出來吃一點,也可用堅果配點水果或酸奶做下午小點心。這樣可以推遲饑餓的到來,避免下一餐由于餐前過分饑餓,使食欲太過旺盛,無法控制食量。
法棍
一般來說,面包越硬熱量越低。大列巴(按俄羅斯傳統(tǒng)工藝制成,以面粉、酒花、食鹽為主料)、法棍(傳統(tǒng)法式面包,不加糖,幾乎不加油)口感硬,但能量和脂肪含量低。相比之下,口感非常松軟的丹麥面包、牛角面包等能量高,有的脂肪含量高達20%-30%。
燕麥片
和白米白面相比,燕麥看似熱量高,但由于膳食纖維和抗性淀粉豐富,因而淀粉消化吸收率低于白米白面,身體實際獲得的熱量并不比吃相同數(shù)量的白米白面更多。同時,它具有更好的飽腹感、更穩(wěn)定的餐后血糖水平和更高的營養(yǎng)素密度。所以,國內(nèi)外醫(yī)生和營養(yǎng)師青睞燕麥,建議用它替代部分白米白面。
吃零食也要選好時間點
除了挑選標(biāo)準(zhǔn)之外,吃零食的時間也大有講究!在對的時間吃零食,既能解饞、避免過度饑餓,又能更好地控制食欲,真正做到“吃不胖”。
上午10點和下午4點
上午10點和下午4點這兩個時間點,人們比較容易感到饑餓。這是因為食物進入腸胃之后,消化時間一般不會超過4個小時。上午10點和下午4點,早餐與午餐已經(jīng)快要消化完畢,適量吃些零食,既能緩解難耐的饑餓感,保持人體較高的新陳代謝,還能有效地降低下一餐的食欲,避免在下一餐因為饑餓過度而吃得太多、太快。
運動后30分鐘左右
由于熱量被大量消耗,健身之后身體常會感到饑餓。此時適當(dāng)吃一些零食補充能量,能加速肌肉恢復(fù),消除身體的疲勞感,不僅不會影響減脂,還能達到更好的運動效果。不過需要注意,最好等到運動結(jié)束30分鐘后再進食。此時腸胃功能逐漸恢復(fù),在避免消化不良與腸胃不適的同時,還能保證營養(yǎng)被快速吸收,給肌肉組織及時的能量補給。(綜合)