中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（江偉 記者李黎） 近日，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地正式投產(chǎn)，繼星巴克（昆山）咖啡有限公司后，又一咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)在鹿城生根開花，昆山開發(fā)區(qū)囊括了全國(guó)近60%的生豆進(jìn)口、60%以上的生豆烘焙量。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局立足打造高質(zhì)量食品產(chǎn)業(yè)園，寓監(jiān)管于服務(wù)，在用心做好企業(yè)辦證前輔導(dǎo)、全程核查的基礎(chǔ)上，全力做好咖啡等生產(chǎn)企業(yè)獲證后、量產(chǎn)前全鏈條管理，以高效的政務(wù)服務(wù)，優(yōu)化一流的營(yíng)商環(huán)境。

閉環(huán)現(xiàn)場(chǎng)核查，企業(yè)準(zhǔn)入更完備。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查情況及核查報(bào)告，逐項(xiàng)對(duì)照需整改完善的項(xiàng)目，確保企業(yè)以完備的軟硬件條件開啟正式量產(chǎn)序幕。

關(guān)注產(chǎn)品試產(chǎn)，安全監(jiān)管更靠前。密切關(guān)注企業(yè)生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)到達(dá)企業(yè)試生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)生產(chǎn)條件保持、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品檢驗(yàn)留樣、人員健康管理、原材料索證管理等進(jìn)行全面的檢查，提高企業(yè)生產(chǎn)能力。

上門法治宣傳，產(chǎn)品宣傳更規(guī)范。加強(qiáng)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法規(guī)政策的宣傳，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任心、社會(huì)感。向企業(yè)解讀《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范企業(yè)在產(chǎn)品外包裝、公司網(wǎng)頁(yè)、第三方平臺(tái)上的標(biāo)簽和宣傳用語(yǔ)，力求合法合規(guī)，完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。

聚豆成“鏈”，用“心”服務(wù)。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局將瞄準(zhǔn)昆山食品行業(yè)發(fā)展新賽道，進(jìn)一步健全完善全過(guò)程服務(wù)、全要素保障，全力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，共同推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局