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寧德市霞浦縣鹽田鄉(xiāng)上村村發(fā)展柿餅加工制作產(chǎn)業(yè)

2020-11-02 10:39來源:閩東日報 編輯:郭逸凡

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霞浦縣鹽田鄉(xiāng)上村村果農(nóng)正在用傳統(tǒng)方法加工、晾曬柿餅

寧德市霞浦縣鹽田鄉(xiāng)上村村果農(nóng)正在用傳統(tǒng)方法加工、晾曬柿餅。據(jù)了解,該村是當(dāng)?shù)胤N植柿子的專業(yè)村,制作柿餅已經(jīng)有300多年的歷史,他們采用手工削皮,自然風(fēng)干晾曬等傳統(tǒng)工藝,制作的柿餅遠近聞名。近年來,還通過互聯(lián)網(wǎng)銷往全國各地,促進了當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖?。(鄭培鑾?br />