部分老年人由于擔心肥胖、心腦血管疾病等并發(fā)癥,一味追求低脂、低熱量飲食,從而形成了不健康的飲食習慣。
72歲的李奶奶長期被骨質(zhì)疏松困擾,經(jīng)常全身疼痛,嚴重時甚至影響睡眠和日?;顒??!耙恢痹谘a鈣,但骨密度還是-2.5,我也不知道是什么原因?!痹诮K省省級機關醫(yī)院老年營養(yǎng)專病門診,營養(yǎng)科主任蔡曉真接診了李奶奶。經(jīng)過詳細詢問她的日常飲食情況,并進行身體測量、營養(yǎng)評估和指標檢測后,蔡主任發(fā)現(xiàn)李奶奶患有糖尿病,日常飲食非常嚴格,加之年齡增長后胃口下降,飲食量也很少。多重因素導致李奶奶雖然補鈣,但骨密度始終上不去。針對李奶奶的情況,蔡主任在飲食指導的基礎上,還進行了規(guī)范化的營養(yǎng)治療。
蔡曉真主任介紹,營養(yǎng)門診主要為體重異?;蚵圆』颊咛峁┛茖W的營養(yǎng)指導,并開展規(guī)范的營養(yǎng)治療。她指出,許多老年人的情況相似,由于身體功能衰退或疾病影響食欲,導致進食減少。這時,除了日常飲食調(diào)整外,往往還需要佐以一些營養(yǎng)補充劑進行治療,以達到營養(yǎng)均衡,更好地促進身體功能改善或疾病痊愈,提高生活質(zhì)量。
對于60歲以上的老年人來說,體重并非“越輕越好”,合理的體重能儲備營養(yǎng)以應對疾病,過輕或過重都會增加健康風險。她建議,60歲以上老年人以及體重異常者、認知障礙患者、慢性疾病患者、心理和生活方式不佳的人群都可以到門診進行營養(yǎng)評估。(穆婷婷 萬惠娟)