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曹洋和他的“十元茶館”

2023-07-24 09:25來源:貴州日報 編輯:王艷麗

7月22日,一個普通的周末,曹洋招呼好客人后,自己坐到一旁安靜下來。

自小受西安大唐文化熏陶的曹洋從貴州師范大學(xué)畢業(yè)后回到西安,前前后后幾年時間,設(shè)計了幾十家茶館,也積淀了不少對“茶文化”的感悟。

2019年,曹洋又回到貴陽,決定為自己設(shè)計一家茶館。

“第一次來貴陽是為了求學(xué),那時就注定跟這個城市結(jié)下不解之緣。這里氣候宜人,環(huán)境舒適,既然喜歡這座城市,為什么不在喜歡的城市做喜歡的事呢?”

于是,2021年,位于青云路步行街的“十元茶館”開業(yè)。

盡管城市給自己留下美好的印象,但對于茶館面臨的市場選擇,如何讓新時代的潮流青年接受傳統(tǒng)的茶文化?這是他需要仔細(xì)考慮的問題。

“南明,是一個很‘神奇’的地方。沒有一畝茶園,卻憑借一年一場的‘黔茶飄香·品茗健康’茶文化活動,把茶做成了城市文化名片。”

“同時,貴陽是一座包容性很強(qiáng)的城市,年輕人越來越多,喜歡的東西也很多?!?/p>

茶的氛圍和年輕人的接受程度,兩個要素都具備,曹洋有了自己的破解思路。

“在內(nèi)部氛圍營造上,我設(shè)計成老貴陽復(fù)古、懷舊的布局。年輕人來坐坐聊聊,或是拍照打卡都很合適。同時,茶只賣十元一杯,且品質(zhì)有保證。慢慢,來的人多了?!?/p>

處于鬧市街區(qū),卻能隔出一個鬧中取靜的小天地。用“大隱隱于市”來形容位于“十元茶館”再合適不過。

“大多數(shù)人印象中,茶館應(yīng)在林邊,在山間,在靜處,我反其道而行。青云路原本就有屬于自己的獨(dú)特?zé)熁饸?,跟茶館的風(fēng)格很搭?!恪谄渲械牟桊^,正好可以碰撞出特別的火花。”

“邀上三五好友,逛累了步行街,進(jìn)門坐坐,潤一口茶,看一本書,聊一會天,可在喧囂中尋一片寧靜。”

曹洋說,來這里的年輕人,總會這樣評價自己的茶館。或許這也是茶館人來人往的另一個理由:在鬧市區(qū),給大家片刻安寧,一半煙火、一半清歡。

一個人至少要擁有一個夢想,有一個理由去努力和拼搏。

幾年下來,盡管“十元茶館”已是網(wǎng)紅店,但在曹洋心中,如何把茶文化推廣好,才是他的方向。守著“十元茶館”,他同樣是守著自己的夢想。

開館這兩年,“十元茶館”已積累很多固定茶客,也受到很多游客的喜歡。

“我一直在構(gòu)思結(jié)合貴州茶做出一些關(guān)于‘茶’的文創(chuàng)產(chǎn)品,把貴州的好茶推廣出去。也希望‘十元茶館’借此打造成一個文化地標(biāo),讓茶館的功能不僅只是喝茶,而是講述故事、傾聽故事,放松心情、釋放壓力的地方?!?/p>

曹洋解釋,自己這樣做的目的,就是要讓越來越多的人愛上“十元茶館”,愛上青云路,愛上南明區(qū),愛上貴陽市。

有夢不覺天涯遠(yuǎn)。夢想召喚著曹洋拿出勇氣和干勁,繼續(xù)奔跑在他熱愛的事業(yè)里,在一片小天地中追逐大夢想。(孫燕潞 陳濤)