中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）3月23日，由北京市豐臺區(qū)聯(lián)玉大廈、北京隆欣商貿(mào)有限公司主辦，北京市豐臺區(qū)餐飲協(xié)會、海淀飲服行業(yè)協(xié)會、大興餐飲人俱樂部京營建聯(lián)盟、北京市大興區(qū)餐飲協(xié)會、中華廚藝研究會、門頭溝區(qū)食品藥品安全企業(yè)協(xié)會、石景山區(qū)食品藥品行業(yè)聯(lián)盟、門頭溝區(qū)旅游文化商會協(xié)辦的“隆欣首屆春季餐飲食材品鑒會”在北京舉行，品鑒會以“品悅春味、暢享舌尖”為主題。

品鑒會現(xiàn)場 黃偉偉/攝

據(jù)介紹，本次食材品鑒會匯聚廠家50余家，涵蓋涼菜、熱菜、面點、湯類、調(diào)料等餐飲新食材100余種，會議現(xiàn)場融合了不同種類的優(yōu)選食材，來自各地餐飲業(yè)內(nèi)人士超500余名。本次會議旨在給餐飲業(yè)內(nèi)人士提供品質(zhì)優(yōu)良、價格優(yōu)勢、多樣性的特色食材，提供免費的菜品培訓(xùn)和菜品研發(fā)，為不同業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)賦能。

50余家餐企100多種新食材亮相 黃偉偉/攝

活動現(xiàn)場飄香不斷，各色美食及新品紛紛亮相，展臺前人頭攢動，前來挑選食材的客戶絡(luò)繹不絕，多款產(chǎn)品備受青睞，大家洽談、選品，一派熱鬧非凡的景象。廠家和隆欣商貿(mào)的工作人員通力合作，以飽滿的精神面貌，熱情地為客戶進行全面的產(chǎn)品講解，加強并達成了合作意向。

簽約儀式  黃偉偉/攝

據(jù)了解，此次會議也吸引了餐飲業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域的大師們也紛紛到場，為餐飲行業(yè)發(fā)展助力，與此同時，北京川海餐飲管理有限公司、北京世高餐飲有限公司與北京隆欣商貿(mào)有限公司，現(xiàn)場達成戰(zhàn)略合作。另外，會議現(xiàn)場還設(shè)置了50+菜品創(chuàng)意造型展示區(qū)，精心為參會嘉賓打造一場色香味俱全的創(chuàng)意菜品品鑒盛宴。

與會嘉賓合影留念  黃偉偉/攝

主辦方表示，感謝大家百忙之中蒞臨本次餐飲食材品鑒會，也感謝每一位客戶朋友及合作伙伴的信任和支持，日后，隆欣商貿(mào)將不負(fù)各位新老客戶的信任與重托，一如既往地提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)，為餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展貢獻一份力量。