中國食品安全網訊(黃偉偉)3月23日,由北京市豐臺區(qū)聯玉大廈、北京隆欣商貿有限公司主辦,北京市豐臺區(qū)餐飲協會、海淀飲服行業(yè)協會、大興餐飲人俱樂部京營建聯盟、北京市大興區(qū)餐飲協會、中華廚藝研究會、門頭溝區(qū)食品藥品安全企業(yè)協會、石景山區(qū)食品藥品行業(yè)聯盟、門頭溝區(qū)旅游文化商會協辦的“隆欣首屆春季餐飲食材品鑒會”在北京舉行,品鑒會以“品悅春味、暢享舌尖”為主題。
品鑒會現場 黃偉偉/攝
據介紹,本次食材品鑒會匯聚廠家50余家,涵蓋涼菜、熱菜、面點、湯類、調料等餐飲新食材100余種,會議現場融合了不同種類的優(yōu)選食材,來自各地餐飲業(yè)內人士超500余名。本次會議旨在給餐飲業(yè)內人士提供品質優(yōu)良、價格優(yōu)勢、多樣性的特色食材,提供免費的菜品培訓和菜品研發(fā),為不同業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)賦能。
50余家餐企100多種新食材亮相 黃偉偉/攝
活動現場飄香不斷,各色美食及新品紛紛亮相,展臺前人頭攢動,前來挑選食材的客戶絡繹不絕,多款產品備受青睞,大家洽談、選品,一派熱鬧非凡的景象。廠家和隆欣商貿的工作人員通力合作,以飽滿的精神面貌,熱情地為客戶進行全面的產品講解,加強并達成了合作意向。
簽約儀式 黃偉偉/攝
據了解,此次會議也吸引了餐飲業(yè)內各領域的大師們也紛紛到場,為餐飲行業(yè)發(fā)展助力,與此同時,北京川海餐飲管理有限公司、北京世高餐飲有限公司與北京隆欣商貿有限公司,現場達成戰(zhàn)略合作。另外,會議現場還設置了50+菜品創(chuàng)意造型展示區(qū),精心為參會嘉賓打造一場色香味俱全的創(chuàng)意菜品品鑒盛宴。
與會嘉賓合影留念 黃偉偉/攝
主辦方表示,感謝大家百忙之中蒞臨本次餐飲食材品鑒會,也感謝每一位客戶朋友及合作伙伴的信任和支持,日后,隆欣商貿將不負各位新老客戶的信任與重托,一如既往地提供優(yōu)質產品及服務,為餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展貢獻一份力量。