為做好信陽市糧食及糧食制品食品安全標準跟蹤評價工作,10月29日,市衛(wèi)生健康委邀請了全市部分糧食及糧食制品生產企業(yè)生產技術及質量管理人員、市場監(jiān)督管理人員、食品檢驗檢測機構專家、科研院校專家等共計20人,在信陽市浉河賓館召開糧食及糧食制品食品安全標準跟蹤評價座談暨培訓會。
會議現(xiàn)場
信陽市食安辦、市衛(wèi)生健康委副主任熊正堯在座談暨培訓會上致辭,向參會人員介紹了衛(wèi)生健康行政部門承擔的食品安全職責以及食品安全標準跟蹤評價意義和重要性,希望通過此次食品安全標準跟蹤評價座談暨培訓,大力宣傳食品安全力度,向公眾普及食品安全科學知識,提高公眾食品安全素養(yǎng)和食品安全知識知曉率。同時要求市衛(wèi)生計生監(jiān)督局做好此次跟蹤評價工作的協(xié)調和服務,把控工作進度,做好總結和上報工作。
座談暨培訓會上,通報了2019年全市糧食及糧食制品食品安全標準跟蹤評價工作完成情況以及取得的成效,介紹了2020年度的食品安全標準跟蹤調查評價項目,以及全市糧食及糧食制品食品安全標準跟蹤評價工作開展方式等情況,并提出了相關工作要求。信陽農林學院食品學院邵穎教授,針對12項糧食及糧食制品食品安全標準的理解和應用進行培訓。最后,與會專家、教授和職能部門參會人員進行了互動交流和探討。此次座談暨培訓會在和諧、理解、愉快的氣氛中結束,為下一步開展好糧食及糧食制品食品安全標準跟蹤評價工作打下堅實的基礎。(代衛(wèi)東)