10月21日,記者從寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳了解到,近期,12315接到涉及食品安全的相關(guān)來電明顯增加。
投訴人馬先生10月12日在某飯店吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)菜品中許多塊狀的、黑灰色鍋刷子殘留物,要求協(xié)調(diào)處理。經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)處置,雙方達(dá)成調(diào)解協(xié)議,飯店向投訴人予以賠償。舉報(bào)人張先生10月14日在銀川市某拉面館吃飯過程中,吃出死蟲子。舉報(bào)人認(rèn)為該店存在餐飲不衛(wèi)生情況,要求查處。管轄地市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查后責(zé)令拉面館整改,已將核實(shí)和處理結(jié)果反饋給消費(fèi)者。
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自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督投訴舉報(bào)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營包括致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官形狀異常的食品、食品添加劑;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督投訴舉報(bào)中心發(fā)出消費(fèi)提示,消費(fèi)者購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存購物憑證,看清包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝袋是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時(shí),在食品中吃出異物的第一時(shí)間最好能夠拍照,保存食物現(xiàn)狀,及時(shí)與商家溝通,或撥打12315維權(quán)熱線向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)。(陶濤)