廣西：糧食“入住”智慧倉 糧食安全有保障

糧為百業(yè)之首，倉廩實則天下安。今年的10月16日是第42個世界糧食日，而這一周也是全國糧食安全宣傳周。昨日，2022年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動在南寧舉辦，現(xiàn)場為第三批自治區(qū)糧食安全宣傳教育基地授牌。“廣西糧安記者萬里行”主題采訪活動也在當天拉開序幕。中央、自治區(qū)、南寧市等多家主流媒體深入廣西糧運物流集團有限公司、廣西南寧糧食儲備庫有限公司（自治區(qū)糧食安全宣傳教育基地）等采訪，宣傳國家糧食安全戰(zhàn)略，倡導愛糧節(jié)糧良好風尚。

從入庫到出倉只需30秒?立體物流確保顆粒歸倉

記者在位于南寧高新區(qū)振興路的廣西糧運現(xiàn)代物流園（城市分撥總倉）看到，該園區(qū)打造了近2億元的自動堆垛立體倉，立體倉總計12層，高24米、長98米，總容量7萬立方米，有6臺24米高自動堆垛機，可服務12個高24米、長98米的貨架。庫內操作全部電腦控制，從訂單指令下達到貨物放到空閑貨架只需要30秒，從訂單指令下達到貨物從貨架取下放到出庫口也只需要30秒，效率高、調配及時，全程全軌跡跟蹤管理。

據介紹，廣西糧運集團將“廣西放心糧油工程”標志為依托，通過手機掃描“放心糧油”溯源碼，即可得到產品從田間地頭種植到店面銷售全過程上鏈信息，打造從源頭到餐桌可追溯的放心糧油產品體系。

目前，廣西已經建成覆蓋101個糧庫的智能化管理系統(tǒng)，共上傳數(shù)據10萬余條連2498路監(jiān)控視頻，已有80多個糧庫使用糧庫智能化管理系統(tǒng)開展日常工作。

糧倉“鎖鮮”有秘訣?智慧糧庫讓糧食放心“入住”

保障儲糧安全是糧食儲備企業(yè)的重中之重。如何讓糧食在儲存過程中最大限度保持品質、減少損耗？南寧糧食儲備庫有限公司（以下簡稱南寧糧庫）在儲備糧保管方面開創(chuàng)了具有特色的儲糧技術新路子。

記者在南寧糧庫的倉庫智能糧庫系統(tǒng)中可以看到糧庫的存儲品種、糧溫、倉溫、外溫、倉濕等信息?！巴ㄟ^這個智慧糧庫不僅能查到倉庫的相關信息，還可以通過手機端，自動打開糧倉的通風窗、空調、排氣扇等?！惫ぷ魅藛T一邊介紹一邊演示遠程開關空調排氣扇。

據介紹，南寧糧庫主要應用電子測溫、環(huán)流熏蒸、機械通風、谷物冷卻及智能充氮氣調儲糧等技術，推進傳統(tǒng)儲糧方式向“綠色、環(huán)保、經濟”儲糧理念轉變。

糧食安全保障保持穩(wěn)定?秋糧總產量有望超去年

手中有糧，心中不慌。據介紹，2022年以來，南寧市全力做好糧食生產、收購、儲備、加工、銷售、消費等工作。全市耕地面積720萬畝，糧食播種面積638.31萬畝。2021年糧食產量211.55萬噸。今年秋糧豐收在望，總產量有望超過去年。糧食安全宏觀調控能力不斷增強，全市區(qū)域糧食市場供應充足穩(wěn)定。糧食儲備能力持續(xù)提升，全市地方儲備糧規(guī)模達到國家對36個大中城市的儲備規(guī)模要求。糧食應急網絡體系較為完善，全市現(xiàn)有240個糧食應急供應網點、38家糧食應急加工企業(yè)、9個糧食應急配送中心、9家糧食應急儲運企業(yè)。糧食基礎設施建設較為完備，全市國有糧食倉儲企業(yè)共有完好倉容56.8萬噸，保供基礎進一步夯實。

在糧油質量檢驗方面，自治區(qū)糧油質量檢驗中心選配一批600多臺套價值6200多萬元檢驗檢測設備，實現(xiàn)糧食及其制品、動植物油脂、油料、優(yōu)質糧食等糧油產品質量、品質、糧食微生物、食品添加劑、違法添加物、營養(yǎng)成分和全部糧食品種主要食品安全指標全覆蓋。

不僅要手中有糧，還要手握“優(yōu)糧”。據介紹，廣西深入實施新一輪優(yōu)質糧食工程。全區(qū)優(yōu)質稻種植面積突破1000萬畝，產量達400萬噸，每年帶動農戶增收10億元以上。賓陽“古辣香米”、“上林大米”等入選國家地理標志保護產品，“廣西香米”8個產品入選“中國好糧油”產品，“廣西香米”進入中國糧油影響力公共品牌行列。（凌劍伊?米智榮）