陜西：加快推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信及追溯體系建設(shè)

加快推進(jìn)全省食品工業(yè)企業(yè)誠信及追溯體系建設(shè)，不斷提升食品安全管理能力水平。12月12日，陜西省工信廳在西安舉辦全省食品行業(yè)質(zhì)量安全管理能力提升暨誠信管理體系國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班。省工信廳副廳長劉波參加開班動員并講話，消費(fèi)品工業(yè)處處長李潔主持會議。

本次培訓(xùn)班邀請陜西科技大學(xué)李宏梁教授對《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)和剛剛頒布執(zhí)行的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行宣講解讀，系統(tǒng)全面的指導(dǎo)企業(yè)提升食品安全質(zhì)量管理能力。

劉波表示，近年來省工信廳將食品安全行業(yè)管理工作進(jìn)行延伸和擴(kuò)展，邀請行業(yè)專家針對全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全能力、食品標(biāo)準(zhǔn)化管理和品牌建設(shè)等方面進(jìn)行講解，進(jìn)一步將食品安全責(zé)任意識貫徹在從農(nóng)田到餐桌的全鏈條。此次培訓(xùn)邀請專家將剛剛頒布實(shí)施的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》進(jìn)行解讀，對食品企業(yè)負(fù)責(zé)人和行業(yè)管理者在日常工作實(shí)際操作中一定會有很大幫助。

“十三五”以來，省工信廳在省委省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，食品工業(yè)總體保持平穩(wěn)較快發(fā)展態(tài)勢，主營業(yè)務(wù)收入年均增長6.9%，實(shí)現(xiàn)利潤總額增長10.1%，食品工業(yè)產(chǎn)值規(guī)模一直占全省消費(fèi)品工業(yè)的60%左右。取得了產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大、經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長、產(chǎn)業(yè)布局日趨合理、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速、品牌培育成效顯著的成績。工信廳作為全省食品行業(yè)管理部門，食品安全管理工作也得一定成效，連續(xù)三年評議考核等級為A級，受到省政府的通報表揚(yáng)。

全省136家食品行業(yè)企業(yè)代表參加此次培訓(xùn)。（吳鵬飛）