中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張麗麗 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障轄區(qū)居民及師生飲食安全，3月17日上午新建社區(qū)組織開(kāi)展了校園周邊超市食品安全檢查。此次檢查覆蓋了興業(yè)路實(shí)驗(yàn)學(xué)校周邊主要超市，重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品質(zhì)量、儲(chǔ)存條件及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面展開(kāi)。

食安檢查   圖片來(lái)源：城東街道新建社區(qū)

檢查過(guò)程中，社區(qū)工作人員仔細(xì)查看了各超市的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照，確保經(jīng)營(yíng)主體合法合規(guī)。在食品質(zhì)量方面，工作人員著重檢查了預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等關(guān)鍵信息，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)。針對(duì)乳制品、肉制品、飲料等學(xué)生消費(fèi)量大的食品，檢查人員加大了檢查力度，詳細(xì)了解進(jìn)貨渠道，要求商家嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，確保食品來(lái)源可追溯。此外，工作人員還對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行了細(xì)致檢查，要求商家確保食品名稱、規(guī)格、凈含量等信息標(biāo)注清晰、準(zhǔn)確，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。

食安檢查   圖片來(lái)源：城東街道新建社區(qū)

通過(guò)此次食品安全檢查行動(dòng)，社區(qū)進(jìn)一步規(guī)范了興業(yè)路實(shí)驗(yàn)學(xué)校周邊超市的經(jīng)營(yíng)行為，有效排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障了轄區(qū)居民的食品安全。下一步，新建社區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，為居民創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。