中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡士勤 歐陽(yáng)世濤 記者程家武）11月13日，阜陽(yáng)市召開(kāi)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作推進(jìn)會(huì)，對(duì)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作進(jìn)行再部署。市食安辦副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、總工程師孫志偉出席會(huì)議。

會(huì)上，市教育局、市衛(wèi)生健康委、市民政局、市機(jī)關(guān)事務(wù)管理處分管負(fù)責(zé)同志就各自領(lǐng)域集中用餐單位食品安全專項(xiàng)治理工作開(kāi)展情況進(jìn)行了交流發(fā)言，市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了近期全市集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作開(kāi)展情況及督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全是“管”出來(lái)的，守牢食品安全底線是我們肩負(fù)的“沉甸甸”的責(zé)任。各地、各相關(guān)部門要強(qiáng)化履職盡責(zé)，進(jìn)一步明確行業(yè)主管部門責(zé)任、食品安全監(jiān)管責(zé)任以及集中用餐單位主體責(zé)任等，完善部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)信息共享和數(shù)據(jù)分析利用，切實(shí)抓好專項(xiàng)整治工作措施的落實(shí)。要明確整治內(nèi)容和實(shí)施步驟，嚴(yán)格按照《阜陽(yáng)市開(kāi)展集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查工作的通知》要求，11月底完成各縣市區(qū)異地交叉排查工作。要強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，借助報(bào)刊、電視、宣傳欄、電子屏等媒體，通過(guò)制作海報(bào)、圖解、視頻等宣傳手段，廣泛宣傳專項(xiàng)治理行動(dòng)目的意義、主要做法及工作成效。要推進(jìn)包保督導(dǎo)，不定期開(kāi)展“下沉式”暗訪，督導(dǎo)各縣市區(qū)專項(xiàng)治理工作開(kāi)展情況，對(duì)落實(shí)不力、造成不良影響的要督促整改，適情進(jìn)行通報(bào)和約談。要嚴(yán)格執(zhí)法查處，對(duì)拒不整改、多次督查整改無(wú)效的，開(kāi)展執(zhí)法檢查，通過(guò)嚴(yán)查嚴(yán)懲推動(dòng)整治工作落到實(shí)處。

市教育局、市衛(wèi)生健康委、市民政局、市機(jī)關(guān)事務(wù)管理處、市市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，各縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及阜陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)分局分管負(fù)責(zé)同志、餐飲服務(wù)監(jiān)管負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。