中國食品安全網(wǎng)訊（胡書詠 記者程家武）為進一步落實集中用餐單位食品安全問題專項治理行動要求，推動集中用餐單位食品安全管理水平提升，舒城縣多措并舉凝聚社會合力，切實加強集中用餐單位食品安全社會共治工作。

制定印發(fā)社會共治工作方案。舒城縣食品安全委員會辦公室組織各行業(yè)主管部門召開會議，制定印發(fā)了《舒城縣集中用餐單位食品安全社會共治工作方案》，要求各行業(yè)主管部門督促企業(yè)在落實責(zé)任的同時規(guī)范管理，加強宣傳科普力度，切實暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會各界參與到集中用餐單位食品安全的監(jiān)督和共治中來。

協(xié)同行業(yè)主管部門加強監(jiān)管。舒城縣集中用餐單位食品安全問題專項治理行動開展以來，行業(yè)主管部門對轄區(qū)內(nèi)300多家學(xué)校（幼兒園）、醫(yī)療機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)和機關(guān)單位食堂開展了全覆蓋檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題予以警告并要求立整立改，同時要求所有集中用餐單位舉一反三，開展食品安全風(fēng)險隱患自查。11月，舒城縣市場監(jiān)管局聯(lián)合其他行業(yè)主管部門隨機對其中37家開展“回頭看”檢查，確保專項治理行動不流于形式，發(fā)揮實際作用，有力地保障集中用餐單位食品安全。

進一步暢通宣傳和監(jiān)督渠道。為更好地營造人人關(guān)注、人人重視集中用餐安全的社會氛圍，舒城縣進一步暢通投訴舉報渠道，強化食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測與處置，充分發(fā)揮社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督和行業(yè)自律作用。近期各行業(yè)主管部門在學(xué)校、養(yǎng)老院等地舉辦多場食品安全科普宣傳活動，覆蓋食品從業(yè)人員、師生、老年群體千余人，調(diào)動社會力量參與到集中用餐單位食品安全監(jiān)督中來，很好地提升了群眾的食品安全意識。

下一步，舒城縣將繼續(xù)發(fā)揮部門聯(lián)動優(yōu)勢，逐步建立常態(tài)長效工作機制，推動集中用餐單位食品安全治理行動取得實效。