中國食品安全網(wǎng)訊（魏曉娟 記者程家武） 六安市舒城縣“三強化”推動食品安全“兩個責任”工作落實落細，推進食品安全包保工作走深走實，1454名包保干部完成6808家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的督導(dǎo)工作，實現(xiàn)在產(chǎn)在營主體包保覆蓋率100%，督導(dǎo)完成率100%，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題整改率100%，圓滿完成四季度督導(dǎo)任務(wù)。

強化統(tǒng)籌安排?？h食安辦多次組織召開食品安全“兩個責任”推進會，督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）結(jié)合中心工作，組織包保干部對照責任清單和任務(wù)清單，高標準高效率完成督導(dǎo)工作。

強化問題導(dǎo)向?？h食安辦通過微信工作群以及現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，及時答疑上級關(guān)于包保工作的部署要求和系統(tǒng)平臺操作要領(lǐng)，解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦及包保干部在平臺操作中遇到的問題，做到督導(dǎo)情況及時精準錄入。

強化落實督導(dǎo)。各級包保干部嚴格按照食品安全“兩個責任”工作要求，對照包保任務(wù)清單，對包保企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實等情況進行現(xiàn)場督導(dǎo)，并與食品安全總監(jiān)、食品安全員等責任人進行深入交流，不斷強化食品安全主體責任意識，要求嚴格執(zhí)行食品安全相關(guān)制度，積極開展風險隱患排查，切實降低食品安全風險。

下一步，舒城縣將持續(xù)推進食品安全“兩個責任”包保督導(dǎo)工作，加強食品安全屬地管理責任宣傳培訓，督促各級包保干部常態(tài)化開展督導(dǎo)，建立長效工作機制，筑牢食品安全防護網(wǎng)。