中國食品安全網(wǎng)訊（王琪 記者程家武 ）12月22日，濉溪縣食安辦組織收看全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動視頻動員部署會。會后，濉溪縣市場監(jiān)管局召開全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動動員部署會，進(jìn)一步部署安排2024年校園食品安全工作?？h市場監(jiān)管局黨組成員、局長吳亮參加會議并講話。

濉溪縣食安辦組織收看全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動視頻動員部署會 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局

會議指出，要認(rèn)清食品安全形勢，校園食品安全風(fēng)險隱患多，社會關(guān)注高。各部門要高度重視排查整治工作，秉承“食品有價，食安無價”的理念，嚴(yán)格按照《全省校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動實(shí)施方案》，落實(shí)各項(xiàng)措施，防控食品安全風(fēng)險。

濉溪縣市場監(jiān)管局召開全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動動員部署會 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局

會議強(qiáng)調(diào)：要加大宣傳工作力度，創(chuàng)新工作方法，因地制宜探索校園食品安全監(jiān)管工作舉措，建立健全常態(tài)化監(jiān)管長效機(jī)制、完善法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，形成有效抓手。

會議要求：一是壓緊壓實(shí)四方責(zé)任。主體責(zé)任，要求學(xué)校配備管理員，建立健全制度，全面落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。屬地責(zé)任，包保領(lǐng)導(dǎo)干部要落實(shí)“三書一函”。各級包保領(lǐng)導(dǎo)干部要現(xiàn)場督導(dǎo)、市場監(jiān)管要加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)。主管責(zé)任，把學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校的督導(dǎo)評價體系。監(jiān)管責(zé)任，通過嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，促使校園食品安全規(guī)范。二是明確整治的重點(diǎn)目標(biāo)。寒假前要列出學(xué)校食堂的問題清單，利用寒假全部整改完畢。二月至三月開展全覆蓋的排查，聚焦突出問題，加大整治力度，依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退一批不合格的承包經(jīng)營企業(yè)，解決一批突出問題，三月底要完成全部問題整改。三是準(zhǔn)確把握環(huán)節(jié)，防范化解風(fēng)險。要結(jié)合日常監(jiān)管，做好“六關(guān)”。強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)關(guān)，做到政策通曉率與考核率達(dá)到百分之百。經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān)，新開辦的學(xué)校食堂必須經(jīng)過餐飲股室負(fù)責(zé)人現(xiàn)場核查后，符合條件予以辦理，并報市局備案。把好注銷關(guān)，聚焦“去庫存”，堅持校園食堂日常監(jiān)管、重點(diǎn)監(jiān)管、專項(xiàng)監(jiān)管并重，推動高風(fēng)險單位食堂退出，出現(xiàn)嚴(yán)重違法性行為，依法吊銷食品經(jīng)營許可，限制從業(yè)人員準(zhǔn)入。把好防鼠關(guān)，要按照衛(wèi)健部門的防鼠八項(xiàng)措施落實(shí)到位。把好應(yīng)急處置關(guān)，衛(wèi)健、疾控、公安、教育、市場監(jiān)管等相關(guān)部門要各負(fù)其責(zé)，避免產(chǎn)生食品安全事件及輿情事件。把好監(jiān)管執(zhí)法關(guān)。在堅持依法排查整治的基礎(chǔ)上，突出典型案例查辦、突出不合格承包經(jīng)營企業(yè)清退，突出頑瘴痼疾問題解決，突出制度規(guī)范建設(shè)。