銅陵市市場監(jiān)管局多措并舉筑牢全市食品安全“防火墻”

中國食品安全網(wǎng)訊（章翔 記者程家武）銅陵市市場監(jiān)管局緊緊圍繞民生關切問題，緊扣全市食品安全年度重點工作任務，精準施策、多措并舉、協(xié)同發(fā)力，扎實推動食品安全監(jiān)管各項工作，持續(xù)筑牢食品安全防線。

一是強化監(jiān)督檢查除隱患。深入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位排查風險隱患，聚焦主體資質(zhì)、進貨查驗、原料貯存、環(huán)境衛(wèi)生、“三防”裝置、“兩超一非”等要點，強化全過程全鏈條監(jiān)管。目前已檢查主體11782家，完成食品監(jiān)督抽檢4025批次，對檢出的130批次不合格樣品依法開展核查處置工作。

二是堅持問題導向治頑疾。圍繞“食安守護-2025”開展各類專項整治，突出農(nóng)村地區(qū)、中小學校園等重點區(qū)域，緊盯假劣肉制品、食用植物油、食用農(nóng)產(chǎn)品等關鍵品類，深入排查整治食品安全問題。全年辦結食品安全案件623件，罰沒金額69.41萬元，移送公安機關4件。

三是聚焦新興業(yè)態(tài)掃盲點。針對餐飲外擺新業(yè)態(tài)，開展集中約談，發(fā)放風險提示，督促企業(yè)外擺時“配設施、控時空、強管理”。強化平臺外賣食品安全監(jiān)管，壓實平臺責任，規(guī)范商戶經(jīng)營，檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者388家次，排查整改隱患105個。

四是廣泛宣傳引導聚共識。舉辦2025年全市食品安全宣傳周活動，召開年度食品安全新聞發(fā)布會，多元開展各類部門主題日活動。開展“銀齡行動”專項宣傳“五進”活動，幫助老年群體防范虛假宣傳和消費欺詐，受眾群體2500余人次。