中國食品安全網(wǎng)訊?(萬里)?為切實加強食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，甘肅省張掖市高臺縣市場監(jiān)管局加強重點食品監(jiān)督抽檢，為人民群眾“舌尖上”的安全把好關(guān)、站好崗。

食品抽檢現(xiàn)場

食品抽檢現(xiàn)場

此次抽檢緊緊圍繞社會關(guān)注度高、日常消費量大的重點行業(yè)和重點品種，覆蓋了食品小作坊、食品流通商戶、餐飲服務(wù)單位等環(huán)節(jié)，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、食鹽等品種，主要檢測農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、獸藥殘留、生物毒素污染、食添加劑等指標。抽樣過程中，執(zhí)法人員嚴格執(zhí)行抽檢工作程序，對抽取的樣品按要求封存后，統(tǒng)一送往第三方檢測機構(gòu)進行檢測，檢驗結(jié)果將第一時間向社會公布，對抽檢不合格的食品將依法依規(guī)嚴肅查處。

下一步，高臺縣市場監(jiān)督管理局將堅持監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管相結(jié)合，加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次，全年計劃開展食品監(jiān)督抽檢565批次，食品快速檢測1830批次，餐飲具消毒效果專項抽檢2000批次，對食品安全風險隱患力爭做到早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)警，早處置，把好食品“入口關(guān)”，努力讓人民群眾吃得放心、吃得安心。