中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤 張永輝）?為切實(shí)做好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控各項(xiàng)工作，蘭州市榆中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，周密安排部署，層級(jí)壓實(shí)責(zé)任，創(chuàng)新監(jiān)管手段，充分利用節(jié)假日、雙休日，對(duì)榆中縣食品生產(chǎn)主體開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查，確保全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控不出問(wèn)題。

冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及疫情防控會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

抓組織

進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任意識(shí)，以多種形式壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，監(jiān)管人員督促全縣食品生產(chǎn)企業(yè)均已成立冷鏈?zhǔn)称凡少?gòu)使用和疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，制定相關(guān)制度，確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称凡少?gòu)使用和疫情防控有章可循。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督察檢查

抓監(jiān)管

進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。結(jié)合兩節(jié)專項(xiàng)檢查、疫情防控專項(xiàng)檢查和冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查，促進(jìn)榆中縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品源頭市場(chǎng)食品源頭安全。榆中縣出動(dòng)執(zhí)法人員146人次共檢查各類食品生產(chǎn)主體49家次，發(fā)現(xiàn)6家食品生產(chǎn)企業(yè)存在索證索票不齊全的問(wèn)題，銷毀不合格標(biāo)簽標(biāo)識(shí)5000份。榆中縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)接觸冷鏈?zhǔn)称啡藛T118人，檢測(cè)核酸樣本26批次，均陰性，接種新冠肺炎疫苗15人次。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督察檢查

抓宣傳

進(jìn)一步落實(shí)政策知曉的廣深度。榆中縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)運(yùn)用多種形式開(kāi)展宣傳工作，懸掛橫幅72條，電子屏8塊不間斷滾動(dòng)播放冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控常識(shí)。通過(guò)創(chuàng)建食品安全城市第三方測(cè)評(píng)，組織榆中縣食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊法人及從業(yè)人員積極參與此行工作，參與109家次360余人次，參與率100%，滿意度100%，知曉率100%，支持率100%。

抓培訓(xùn)

進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)法人及從業(yè)人員的理論水平。榆中縣召開(kāi)了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和疫情防控工作安排部署約談會(huì)議，參與企業(yè)16家次38人次。