中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤）因疫情防控需要，長春市公主嶺范家屯隔離點醫(yī)護(hù)人員營地在高新區(qū)內(nèi)市委黨校建營。長春市市場監(jiān)督管理局長春新區(qū)分局（下簡稱新區(qū)分局）作為市場監(jiān)管部門，立足職責(zé)，靠前指導(dǎo)，駐場督查，多措并舉，全力保障隔離點后勤營地安全。

食品留樣記錄檢查工作現(xiàn)場

提前進(jìn)入，靠前指導(dǎo)。在營地尚未正式建立之初，新區(qū)分局提前進(jìn)入營地，對食品原材料采購，餐飲工作人員通道，食品留樣工作提出了具體要求，并對配餐間的設(shè)置作出了詳細(xì)的指導(dǎo)，同時對保溫箱的流轉(zhuǎn)路線作出了規(guī)劃。

駐場督查，確保安全。營地正式建營投入使用后，分局采用駐場督查的方式，嚴(yán)格監(jiān)管。先后從作為這次歺飲保障的三個單位中共長春市市委黨校（行政學(xué)院）歺飲制做和食用的場地方，長春市政府機(jī)關(guān)事務(wù)管理局（食材采購方），吉林千禧配歺管理有限公司（食品制做配送方）的資質(zhì)為切入點進(jìn)行核查，并對食材來源記錄，原料倉儲，配歺間，食品制做間，配歺盒及食品儲存、制做整體環(huán)境進(jìn)行了細(xì)致的檢查，提出了4個整改3個建議，提出的整改意見全部按要求整改到位，有效地保證了范家屯隔離點保障營的食品安全，有力地保障了抗疫防控工作的及時開展。

多方聯(lián)動，全力保障。長春新區(qū)組織相關(guān)部門召開了范家屯隔離點保障工作調(diào)度會，從食品安全、特種設(shè)備安全、人員防控等方面的保障工作進(jìn)行全面部署，嚴(yán)格要求各項保障措施要抓緊抓嚴(yán)抓實。2次組成督查組，主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊，對范家屯隔離點保障營地餐飲倉儲、制做、分餐、消毒環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場實地檢查。對發(fā)現(xiàn)的食材儲存問題，分餐間的標(biāo)準(zhǔn)問題，運輸物消毒問題現(xiàn)場提出整改意見。同時，對營地所有運營電梯進(jìn)行了全面檢查，排除隱患，確保電梯運營安全。