中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤）冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管是當(dāng)前疫情防控的重要工作之一，為有效防止新冠病毒通過冷鏈?zhǔn)称份斎?，最大限度阻斷疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步提升冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)安全，防范冷鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險(xiǎn)，有效防范新冠肺炎病毒傳播，撫松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎M(jìn)一步抓實(shí)抓細(xì)冷鏈?zhǔn)称吩搭^、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐闹黧w責(zé)任。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
近日，撫松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長李有剛、副局長李裕福帶領(lǐng)相關(guān)監(jiān)管人員深入吉林省觀嵐溫泉度假有限公司、吉視傳媒鉑爾曼酒店及長白山國際旅游度假區(qū)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?/p>
在檢查過程中，檢查組詳細(xì)查看了企業(yè)食品及原料采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬記錄、供貨商資質(zhì)及票據(jù)、從業(yè)人員健康證等，要求冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者嚴(yán)格按照規(guī)定建立好冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬峁叭C”（即《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废咀C明》），并向企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人詢問了“吉冷鏈”追溯碼的推廣落實(shí)情況。
檢查組在檢查中強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前疫情傳播呈現(xiàn)“從物到人”和“從人到人”并存的新特征，縣委、縣政府也對(duì)疫情防控工作提出了新的要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所及縣局相關(guān)業(yè)務(wù)科室要持續(xù)開展底數(shù)摸排，全面掌握冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者信息，務(wù)必做到底數(shù)清、情況明。要千方百計(jì)抓好市場(chǎng)防控，嚴(yán)把準(zhǔn)入、消毒、過程控制等關(guān)口，嚴(yán)防疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)叮囑生產(chǎn)經(jīng)營單位要落實(shí)好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐闹黧w責(zé)任，按照監(jiān)管部門要求，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)防控措施，強(qiáng)化追溯管理，利用好“吉冷鏈”追溯系統(tǒng)，如實(shí)記錄產(chǎn)品信息，確保一旦發(fā)現(xiàn)問題能夠第一時(shí)間追根溯源、控制事態(tài)。
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