中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（延明澤）為落實(shí)《關(guān)于堵塞漏洞落實(shí)責(zé)任開(kāi)展防控風(fēng)險(xiǎn)排查切實(shí)做好常態(tài)化疫情防控工作的通知》要求，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局凈月分局突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查，落實(shí)防控責(zé)任，根據(jù)春節(jié)期間食品安全工作特點(diǎn)，結(jié)合疫情防控物防工作，開(kāi)展“防漏堵洞”突擊檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次檢查，秉承“不打招呼”、“不發(fā)通知”的基本原則，由分局副局長(zhǎng)韓玉芳帶領(lǐng)監(jiān)管三科及屬地監(jiān)管所以轄區(qū)內(nèi)大型賓館酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，抽簽選擇被檢查對(duì)象的形式，壓實(shí)“突擊”檢查。檢查中，圍繞節(jié)令食品、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄟ^(guò)查看臺(tái)賬資料、交流詢問(wèn)等方式，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位物防工作、食品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行再次檢查督導(dǎo)。宣傳冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸氐恼咭?guī)定；指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位按照市委市政府及監(jiān)管部門(mén)的要求，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬?guī)范管理，認(rèn)真落實(shí)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測(cè)合格證明》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废咀C明》和“吉冷鏈”追溯碼、集中消毒、核酸檢測(cè)制度要求，將購(gòu)銷信息及時(shí)準(zhǔn)確錄入“吉冷鏈”系統(tǒng)；要求食品經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決不采購(gòu)銷售“三證一碼”不齊全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?jiān)決不接待大型聚餐活動(dòng)，持續(xù)履行好主體責(zé)任，做好員工健康管理，落實(shí)健康異常報(bào)告措施，加強(qiáng)食品從業(yè)人員自身防護(hù)和設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境消毒消殺，嚴(yán)防源頭風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)控過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)管銷售風(fēng)險(xiǎn)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

突擊檢查持續(xù)進(jìn)行中，凈月分局圍繞食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，將對(duì)農(nóng)村大集、旅游景區(qū)、養(yǎng)老院等重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所加大隱患排查和整治力度，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控措施，做好特殊時(shí)期物防工作，鞏固來(lái)之不易的疫情防控成果。發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將從嚴(yán)從重從快，依法處置；涉嫌犯罪的，第一時(shí)間移送公安機(jī)關(guān)，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)平安、祥和的節(jié)日。