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資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)督導(dǎo)中高考期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作

2024-06-05 18:00來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(趙婧邑 記者程伯全)6月5日,資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)容弟斌率隊(duì)督導(dǎo)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)中高考期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)分管負(fù)責(zé)人參加。

督導(dǎo)組檢查學(xué)校食堂 圖片來(lái)源:資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局

在雁江一中、安岳縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)(城南校區(qū)),督導(dǎo)組深入學(xué)校食堂,現(xiàn)場(chǎng)查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)貯存、食品加工、留樣管理等情況,并與校方負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員交談,了解學(xué)校食堂用餐人數(shù)、供餐方式、駐點(diǎn)保障人員落實(shí)等情況。在車城酒店,督導(dǎo)組重點(diǎn)檢查電梯使用、電梯維保單位駐點(diǎn)等情況,仔細(xì)審查菜單,抽查食品安全管理、應(yīng)急處置等制度落實(shí)情況。

督導(dǎo)組要求,學(xué)校食堂及考生食宿點(diǎn)要進(jìn)一步落實(shí)食品安全和特種設(shè)備安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,把好進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、清洗消毒、食品留樣等多道關(guān)口,強(qiáng)化問(wèn)題隱患排查,確??忌嬍嘲踩吞胤N設(shè)備安全。市場(chǎng)監(jiān)管部門要抓好抓實(shí)抓細(xì)中高考安全保障工作,嚴(yán)格駐點(diǎn)保障,加強(qiáng)值班值守,強(qiáng)化應(yīng)急處置,守住中高考期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全底線。

據(jù)了解,為進(jìn)一步做好中高考市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全工作,資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局成立以市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)、相關(guān)科室為成員的專項(xiàng)督查組,并于6月3日至4日赴縣(區(qū))對(duì)高考食宿點(diǎn)開展了現(xiàn)場(chǎng)督查,發(fā)現(xiàn)并督促整改風(fēng)險(xiǎn)隱患15個(gè)。前期,資陽(yáng)市已對(duì)25個(gè)高考考生就餐點(diǎn)開展全覆蓋食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,對(duì)18家中高考住宿點(diǎn)開展特種設(shè)備安全隱患排查,共檢查電梯31臺(tái)、鍋爐1臺(tái)、機(jī)械式停車設(shè)備2臺(tái),培訓(xùn)高考駐點(diǎn)保障人員、接待就餐單位負(fù)責(zé)人80余人次。

考試期間,資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)還將采取“全面排查+重點(diǎn)巡查”的模式對(duì)全市考點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋檢查,嚴(yán)格落實(shí)“駐點(diǎn)監(jiān)管+每日陪餐”進(jìn)行全程監(jiān)督,實(shí)行24小時(shí)值班制度進(jìn)行應(yīng)急管理,全方位、全鏈條保障考試期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全。