中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（駱鳳榮 胡建忠 記者程伯全）“蜜蜂是一種具有社會(huì)性的昆蟲(chóng)，一窩蜜蜂由蜂王、雄蜂、工蜂等個(gè)體組成，培育蜜蜂是個(gè)技術(shù)活?！闭f(shuō)起養(yǎng)蜂，蔣國(guó)民滔滔不絕，“養(yǎng)蜂要有耐心，吃得了苦，要善于學(xué)習(xí)掌握別人的先進(jìn)技術(shù)，強(qiáng)化管理，生態(tài)養(yǎng)蜂?！崩萌A鎣山得天獨(dú)厚的林木資源，退休后的蔣國(guó)民在當(dāng)?shù)馗善鹆藗鹘y(tǒng)蜜蜂的養(yǎng)殖，并且成為典型的“養(yǎng)蜂達(dá)人”。

蔣國(guó)民查看蜜蜂

目前，蔣國(guó)民的養(yǎng)蜂基地駐扎在華鎣山704差轉(zhuǎn)臺(tái)。據(jù)了解，華鎣山704差轉(zhuǎn)臺(tái)海拔1460米，林木蒼翠、灌木叢叢，一年四季開(kāi)花植物眾多，當(dāng)前正處于五倍子、烏梅等野生植物開(kāi)花的季節(jié)，是蜜蜂采花釀蜜的最佳時(shí)機(jī)。漫山遍野的五倍子樹(shù)花，蜜蜂在林中飛舞，樹(shù)下蜂箱像別墅一樣排列整齊有序。

放在樹(shù)下的蜂箱

蔣國(guó)民曾經(jīng)從事公安工作，作為一名森林警察，經(jīng)常在華鎣山一帶執(zhí)勤、生活。長(zhǎng)期與山里的村民打交道，蔣國(guó)民了解到當(dāng)?shù)氐拇迕裼叙B(yǎng)蜂的習(xí)慣，并學(xué)習(xí)了一些養(yǎng)蜂的技術(shù)。退休后，早已對(duì)華鎣山產(chǎn)生深厚感情的蔣國(guó)民便在華鎣山“安營(yíng)扎寨”，過(guò)上了既養(yǎng)蜂，又養(yǎng)老的生活，當(dāng)起了“養(yǎng)蜂達(dá)人”。

從當(dāng)初的幾十桶、幾百桶蜂，到現(xiàn)在有專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)蜂隊(duì)伍，在華鎣山704差轉(zhuǎn)臺(tái)建有兩處養(yǎng)蜂基地。一年四季，蔣國(guó)民的養(yǎng)蜂團(tuán)隊(duì)追逐著花季，四川攀枝花、阿壩州、涼山州，云南羅平，湖北神農(nóng)架……荔枝蜜、油菜花蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、五倍子蜜……花期在哪里，蔣國(guó)民的養(yǎng)蜂團(tuán)隊(duì)就追隨到哪里，讓蜜蜂采最好的花，釀最好蜜。如今，蔣國(guó)民與合作伙伴傳統(tǒng)養(yǎng)殖的蜜蜂數(shù)量已發(fā)展到600多桶，每年收割3到4季，每季蜂蜜產(chǎn)量達(dá)到3000余斤。

五倍子樹(shù)林

由于蔣國(guó)民的蜜蜂是在自然林中放養(yǎng)，因此釀出的蜂蜜不僅品質(zhì)純正，色澤清亮，而且味道清香，很受消費(fèi)者喜愛(ài)。據(jù)介紹，國(guó)標(biāo)規(guī)定蜂蜜中蔗糖含量1%，濃度39%即可。而經(jīng)廣安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檢驗(yàn)，蔣國(guó)民的蜂蜜各項(xiàng)指標(biāo)都超過(guò)國(guó)標(biāo)，蔗糖0%含量，無(wú)藥物殘留，濃度41%以上。

目前，正是收割的“蕊心液”天然純五倍子花蜜的季節(jié)，五倍子蜂蜜屬于中藥蜜種，采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對(duì)肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的林木資源，氣候宜人的山區(qū)，漫山遍野的各種野花，養(yǎng)蜂釀出了蔣國(guó)民“甜蜜”的退休生活。