食鹽包裝袋應(yīng)印刷健康提示語(yǔ)

食鹽是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品，也是維持人類身體健康和新陳代謝的必需品。為此，食鹽實(shí)行國(guó)家專營(yíng)是古今中外的通用做法。新中國(guó)成立以后，我國(guó)鹽業(yè)專營(yíng)在質(zhì)量控制、價(jià)格穩(wěn)定、戰(zhàn)略儲(chǔ)備等方面成效明顯，特別是碘鹽的銷售，有效地控制了我國(guó)缺碘地區(qū)百姓碘缺乏病的高發(fā)態(tài)勢(shì)。但是，改革開放以來(lái)，由于人民生活水平的提高和生活生產(chǎn)方式的改變，含鹽食品和調(diào)味品的多樣性和工作體力消耗強(qiáng)度的降低，造成過(guò)量攝入食鹽的現(xiàn)象普遍存在。很多人每天攝入的食鹽遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界衛(wèi)生組織建議的每人每天不超過(guò)5g的健康標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)為：過(guò)量攝入食鹽已嚴(yán)重影響了國(guó)人的身體健康：一是升高血壓，引起動(dòng)脈粥樣硬化，引發(fā)各種心血管疾??；二是破壞胃粘膜，誘發(fā)胃癌；三是抑制呼吸道細(xì)胞的活性，易患感冒；四是加快骨鈣流失，易造成骨質(zhì)疏松。據(jù)2018年國(guó)人健康大數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)高血壓患者有1.7億，高血壓死亡人數(shù)占慢性病死亡人數(shù)的25%，已經(jīng)成為慢性病頭號(hào)殺手！我國(guó)每年由于高血壓引起的心腦血管病死亡人數(shù)有260萬(wàn)之多。

為了引導(dǎo)人們?cè)谌粘Ｉ钪锌茖W(xué)攝入食鹽，防止過(guò)量攝入影響身體健康，建議：國(guó)家鹽業(yè)總公司在食鹽包裝袋上印制健康提示語(yǔ)———“過(guò)量攝入食鹽有害身體健康！建議每人每天不超過(guò)5g?！保ㄕ憬B興市越城區(qū)政協(xié)委員? 施春華）