中國食品安全網(wǎng)訊（楊樂）近年來，寧河區(qū)積極響應(yīng)國家食品安全戰(zhàn)略，圍繞地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，在食品安全監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)促進方面持續(xù)發(fā)力，多措并舉為區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力，探索出一條具有寧河特色的食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

政策引領(lǐng)，錨定產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

寧河區(qū)創(chuàng)新出臺《寧河區(qū)食品行業(yè)協(xié)會2025年重點工作及具體工作措施》，立足區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，從政策扶持、資源整合、行業(yè)自律等多維度出發(fā)，明確食品行業(yè)協(xié)會在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位與具體任務(wù)。通過政策引導(dǎo)，鼓勵食品行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，加強企業(yè)與政府部門之間的溝通協(xié)作，建立健全行業(yè)自律機制，制定行業(yè)自律公約。定期組織企業(yè)開展食品安全自查自糾活動，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，并向社會公開整改情況，接受消費者監(jiān)督。

標(biāo)準(zhǔn)推動，提升產(chǎn)業(yè)規(guī)范水平

寧河區(qū)積極聯(lián)合主管部門、區(qū)內(nèi)食品龍頭企業(yè)與科研機構(gòu)，結(jié)合寧河特色食品產(chǎn)業(yè)，如七里海河蟹、寧河大米、岳龍紅瑤甘薯等，加快制定完善從生產(chǎn)加工到市場流通的全流程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。依托寧河豐富的美食資源，2024年由寧河區(qū)市場監(jiān)管局推動的寧河特色美食團體標(biāo)準(zhǔn)在全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺正式發(fā)布實施，為寧河特色美食的傳承與發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2025年計劃主導(dǎo)或參與制定地方標(biāo)準(zhǔn)或團體標(biāo)準(zhǔn)，為提升產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范市場秩序提供有力支撐，推動寧河美食向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向邁進。

精準(zhǔn)服務(wù)，組建公益服務(wù)隊伍

為提升企業(yè)服務(wù)水平，針對企業(yè)在質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新、市場營銷等方面的需求，組織開展專題培訓(xùn)與交流活動。寧河區(qū)市場監(jiān)管局組建了全市首支食品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域常態(tài)化公益性標(biāo)簽審核服務(wù)團隊。該團隊以食品標(biāo)簽合規(guī)為標(biāo)準(zhǔn)，提升審簽人員的技術(shù)水平和規(guī)范把握能力。2024年累計為生產(chǎn)企業(yè)提供標(biāo)簽公益服務(wù)69次，審核標(biāo)簽296個，提出628條修改意見和375個注意事項，為企業(yè)節(jié)約標(biāo)簽審核費用8萬余元。2025年將標(biāo)簽公益審核團隊“擴容”，廣泛招募食品標(biāo)簽審核公益團隊成員，精準(zhǔn)挖掘?qū)I(yè)人才更好的服務(wù)轄區(qū)企業(yè)，幫助企業(yè)對食品標(biāo)簽把關(guān)。

品牌塑造，打響寧河食品名片

寧河區(qū)充分挖掘?qū)幒邮称肺幕瘍?nèi)涵，整合區(qū)域內(nèi)特色食品品牌資源，統(tǒng)一策劃包裝，打造“寧河味道”區(qū)域公用品牌。通過舉辦美食文化節(jié)、參加國內(nèi)外食品展銷會等活動，加大品牌宣傳推廣力度。2024年，寧河區(qū)成功舉辦“寧河美食文化節(jié)”，吸引游客數(shù)萬人次，有效提升了寧河特色美食的知名度與美譽度。2025年，計劃組織區(qū)內(nèi)食品企業(yè)參加盤錦、黃河口、七里海協(xié)會寧河論壇，進一步拓展市場空間，打響寧河食品品牌。

寧河區(qū)在食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面取得了階段性成果。未來，寧河區(qū)將繼續(xù)深化舉措落實，不斷探索創(chuàng)新，推動寧河食品產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展道路上邁出更加堅實的步伐，打造安全放心的“寧河米倉?美食天堂”。