習(xí)水縣馬臨街道辦事處臨豐村磨漕灣,養(yǎng)殖大戶羅安兵在自家的黔北麻羊無菌繁殖棚里抱著出生不久的小羔羊幸福地笑開了花。
他說,今年入夏以來麻羊長勢喜人,品質(zhì)尚佳,市場價一度高達35元/斤,月均銷售10-15只,預(yù)計今年純利潤將在20萬元上下。
近4年以來,羅安兵年成本投入從50萬元縮減至今年的5萬元,收入從5萬元攀升至2018年的18萬元;廠房面積目前達3300平方米,養(yǎng)殖麻羊500余只。照此情景發(fā)展,明年他還想再多流轉(zhuǎn)一些土地,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動周邊更多農(nóng)戶致富增收。
笑臉故事
三伏天的習(xí)水縣雨水充沛,草木蔥蘢,正是黔北麻羊育肥的最佳時節(jié)。在馬臨街道辦事處臨豐村磨漕灣,養(yǎng)殖大戶羅安兵在無菌棚里抱著出生不久的小羔羊臉上滿是幸福的笑容,精心照顧羊媽媽們和初生的小羊羔們是羅安兵最重要的工作。
43歲的羅安兵勤奮、能干,總結(jié)出的養(yǎng)羊經(jīng),是村民眼中的“致富法寶”。
1991年,15歲的羅安兵獨自來到貴陽的裝修隊務(wù)工,月收入在100至200元。1996年羅安兵轉(zhuǎn)變思路,自己組建起10多人的裝修隊,月收入達到2000多元,當(dāng)家人都以為他會在城里扎根時,羅安兵卻決定返鄉(xiāng)養(yǎng)羊。
“做出這個決定,首先因為2000年年初,我看了電視上一檔致富欄目,了解到國家大力支持返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策;其次隨著大家對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大,家鄉(xiāng)黔北麻羊在市場上賣得越來越好。”羅安兵說。
羅安兵回到了臨豐村時,村里養(yǎng)殖黔北麻羊的村民并不多。“我舅舅野外放養(yǎng)了10多只黔北麻羊,羊好賣但價格上不去,我就想出錢把村民手里的羊買過來大規(guī)模養(yǎng)殖。”
羅安兵的養(yǎng)殖計劃剛剛啟動就面臨擱淺的風(fēng)險,由于臨豐村特殊的煤質(zhì)土壤,如果大規(guī)模進行野外放養(yǎng),不僅會破壞當(dāng)?shù)卦脖?還會影響黔北麻羊養(yǎng)殖的長期規(guī)劃。
羅安兵開始調(diào)整養(yǎng)殖計劃,他投入了20多萬元,在距離磨漕灣5公里的蘭木井建設(shè)養(yǎng)殖場,半放養(yǎng)了50多只黔北麻羊。2000年夏天臨豐村干旱,羅安兵天天從老鷹巖背泉水給羊喝,好不容易熬過夏天,又在冬季遭遇嚴寒,由于缺乏管理經(jīng)驗,30只羊羔死亡,這讓羅安兵傷心又沮喪。
吃一塹,長一智。此后,羅安兵一頭扎進書堆里,認真學(xué)習(xí)黔北麻羊的養(yǎng)殖技術(shù)?!笆紫任揖透牧剂孙暳?喂食黑麥草和青儲玉米后,羊的生長情況越來越好?!?/p>
隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴大,銷售方面的“硬傷”凸顯出來,受制于臨豐村的交通條件和有限的宣傳渠道,2000年,羅安兵的黔北麻羊面臨銷售難。“村里人辦紅白喜事時羊子賣得好,其外就依靠村民口口相傳,銷售渠道打不開?!?/p>
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2011年,這一年,隨著習(xí)水縣道路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)啟動,臨豐村的通村路修通了。“以前買羊的進村難,我要賣羊運輸也困難,路修好后,人家可以開車到養(yǎng)殖場來邊看邊買,我養(yǎng)的羊名氣也漸漸大了。”羅安兵說。
看到發(fā)展機遇的羅安兵,再次擴大養(yǎng)殖規(guī)模。他先按200元/畝的價格,流轉(zhuǎn)了村民300多畝土地,建起了養(yǎng)殖場,飼養(yǎng)數(shù)量又增加了100余只?!澳菐啄?羊肉價格每斤在20元左右,年均收入達到了5萬元左右?!?/p>
看到羅安兵養(yǎng)羊的效益好,村里30余戶村民,主動找到羅安兵,想和他一起養(yǎng)羊,羅安兵爽快地答應(yīng)下來,開始帶著村民一起養(yǎng)殖黔北麻羊。
2015年,隨著省外的羊肉不斷進入貴州市場,黔北麻羊羊肉價格一度被壓低到每斤八九元?!皟r格太低,沒有效益不說有些村民還虧損,有的都不敢養(yǎng)羊了?!?/p>
養(yǎng)殖規(guī)模大的羅安兵虧損更明顯,心灰意冷之下,他也打算把自己的養(yǎng)殖場低價賣出去,但是苦于無人接手。
“心里著急但沒有好辦法,最后我一橫心,堅持走下去,未必沒有出路?!绷_安兵做通家人的思想工作,又投入了5萬元,在保持養(yǎng)殖規(guī)模的同時,鉆研技術(shù)提升羊肉品質(zhì)。
他配出的麻羊“營養(yǎng)套餐”實踐后取得了意想不到的好效果?!昂邴湶?、紫花苜蓿、大黃、苦參等按比例配比,養(yǎng)出的羊肉質(zhì)細嫩鮮香,吃過的又回頭訂購,每斤羊肉均價達到30多元。”羅安兵說。
金杯銀杯不如口碑,有了好口碑的羊肉,羅安兵的黔北麻羊再也沒有愁過銷路。隨后,羅安兵不斷加大資金投入,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,如今,他的養(yǎng)殖場存欄黔北麻羊500余只。
據(jù)羅安兵介紹,他2016年投入50萬元,純收入10萬元左右;2017年投入20萬元,純收入15萬元左右,2018年投入5萬元,純收入18萬元左右;2019年投入了5萬元左右,預(yù)計收入在20萬元上下。(陳穎)