中國食品安全報訊 （花盛鳳 戴羽純 董鑫） 近日，揚(yáng)州大學(xué)文學(xué)院主辦了一場“筆尖下的美食”揚(yáng)州美食繪大賽，當(dāng)揚(yáng)州炒飯不再盛在瓷盤而是畫在紙上，依然令人垂涎欲滴。

在現(xiàn)場，小小的一張紙上畫了9道揚(yáng)州傳統(tǒng)美食，濃淡相宜的水彩將揚(yáng)州菜精致小巧的特點表現(xiàn)得淋漓盡致。據(jù)了解，創(chuàng)作者馬清艷是揚(yáng)州大學(xué)化學(xué)系的一名學(xué)生，也算是一枚地道的“吃貨”。非美術(shù)?？瞥錾淼乃龖{著對美食的熱愛，一口氣畫下了這9道美食。千層油糕上的糖絲條條分明，揚(yáng)州炒飯的米粒顆顆畢現(xiàn)。菜肴道道逼真，數(shù)量與質(zhì)量并舉。

而來自教科院徐玲的作品真正讓人見識到什么叫“大神級畫作”。她用畫筆將包括牛皮糖、高郵咸鴨蛋在內(nèi)的多種美食排列成揚(yáng)州著名地標(biāo)文昌閣的外形，并為畫作取名“美食文昌”。作品將揚(yáng)州的美食文化與建筑文化相結(jié)合，創(chuàng)意十足。徐玲表示:“我想出這個點子的初衷是希望大家不要單純局限在美食上，其實背后的文化也很有魅力?！?/p>

揚(yáng)州盛名在外的早點--蟹黃湯包也是此次眾多畫作的素材之一。文學(xué)院的黃藝就選此作為畫作的主要內(nèi)容。棕褐色的彩鉛描摹出蒸屜，幾筆淡影勾勒輪廓，重筆點出褶皺，一個多汁飽滿的蟹黃湯包就新鮮“出爐”了。據(jù)悉，黃藝具備多年繪畫功底，畫個湯包對她而言只是小菜一碟，她的畫作也因?qū)憣嵄普娅@得了一致好評。

參賽選手表示，將現(xiàn)代手繪藝術(shù)與傳統(tǒng)美食文化相結(jié)合，是一次有益的嘗試。手繪美食在學(xué)院新媒體平臺一經(jīng)展出就贏得了瘋狂點贊，網(wǎng)友直呼:“終于為減肥找到了明路，光看著這些美圖就已經(jīng)飽了?！?br />