近日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第37期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。根據(jù)公告，省市場監(jiān)管局抽檢了27大類食品1892批次。其中，合格1876批次，不合格16批次。不合格產(chǎn)品包括炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、肉制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等。

其中，不合格炒貨食品、堅(jiān)果制品共有5批次，分別為：標(biāo)稱晉江市東陽食品有限公司2020年5月28日生產(chǎn)的豐源瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為泉州惠安縣惠樂嘉超市；屏南華寧購物廣場有限責(zé)任公司銷售的甘草瓜子（干貨）（生產(chǎn)日期為2020年7月22日），鉛(以Pb計(jì))不合格；標(biāo)稱山東涵坤飛翔食品有限公司2020年4月26日生產(chǎn)的麻辣花生，過氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州豐澤城東店；標(biāo)稱安徽省蚌埠市清菲食品科技有限公司2020年5月17日生產(chǎn)的手打瓜子（烘炒類），過氧化值(以脂肪計(jì))不合格，銷售單位為福州興多惠超市有限公司；標(biāo)稱成都福海食品有限公司2019年12月1日生產(chǎn)的鹵味花生，過氧化值(以脂肪計(jì))不合格、大腸菌群不合格，銷售單位為福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司橋西購物廣場。

不合格食用農(nóng)產(chǎn)品共有3批次，分別為：廈門新華都購物廣場有限公司廈大分店銷售的上海青（購進(jìn)日期為2020年8月26日），毒死蜱不合格；清流縣佳嘉惠超市銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2020年8月28日），腐霉利不合格；武平百姓樂商貿(mào)有限公司銷售的小黃姜（購進(jìn)日期為2020年8月23日），鉛(以Pb計(jì))不合格。其余不合格產(chǎn)品及其不合格項(xiàng)目分別為：標(biāo)稱漳州市艾德堡食品有限公司2020年7月4日生產(chǎn)的巖燒乳酪吐司，菌落總數(shù)不合格；標(biāo)稱龍海市正旺食品有限公司2020年7月4日生產(chǎn)的手工純蛋糕，菌落總數(shù)不合格；標(biāo)稱福州鼎譽(yù)食品有限公司2020年6月10日生產(chǎn)的泡鴨爪，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；標(biāo)稱大川（福建）食品有限公司2020年4月17日生產(chǎn)的芒果干，菌落總數(shù)不合格；標(biāo)稱晉江農(nóng)家親食品有限責(zé)任公司2020年5月26日生產(chǎn)的摩咔金布?。úぬ}味布?。淇倲?shù)不合格；標(biāo)稱廈門來香園食品有限公司2020年6月20日生產(chǎn)的鮮雞精調(diào)味料，菌落總數(shù)不合格；標(biāo)稱泉州市豐澤區(qū)北峰涌泉天然水開發(fā)中心2020年8月4日生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，大腸菌群不合格、銅綠假單胞菌不合格；標(biāo)稱莒南和信食品有限公司2020年7月13日生產(chǎn)的乳酸菌飲料草莓味，蛋白質(zhì)不合格。

目前，省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，誠信經(jīng)營，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（陳云青）