12月21日，時值冬至，2020年富平柿餅銷售啟動儀式在中華郡舉辦。本次銷售啟動儀式以“消費(fèi)扶貧助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展、富平柿餅帶動群眾致富”為主題，以線下傳統(tǒng)銷售+訂單銷售、線上直播推介為主要銷售方式。活動期間，還將舉辦富平柿餅、富平尖柿深加工品、羊奶粉、瓊鍋糖、粉條等具有富平地域特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品展銷，來自全縣70余家參展企業(yè)的100余種特色產(chǎn)品集中亮相。部分參展企業(yè)、合作社參與2020年度富平好柿餅的評選，通過專家評審，現(xiàn)場發(fā)布評審結(jié)果并進(jìn)行授牌。

近年來，富平縣不斷培育壯大新型經(jīng)營主體，依托科研院所和龍頭企業(yè)，開展全方位產(chǎn)業(yè)鏈研究，規(guī)模化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)集群已形成，培育發(fā)展市級以上尖柿龍頭企業(yè)12家、標(biāo)準(zhǔn)化柿餅加工企業(yè)60家，規(guī)范化經(jīng)營主體200家，年加工柿餅6萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到40億元，“富平尖柿”和“富平柿餅”已成為我國尖柿行業(yè)的金字招牌。同時，該縣依托尖柿這一優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力開展消費(fèi)扶貧。截至目前，全縣設(shè)立消費(fèi)扶貧專館6個，消費(fèi)扶貧專區(qū)4個，涵蓋全縣60余款扶貧產(chǎn)品，10萬戶30多萬群眾受益，帶動了2400多戶貧困群眾脫貧。據(jù)了解，銷售啟動儀式上，共簽約銷售富平柿餅1.5萬余噸，合同意向額10億元。京東、天貓、抖音等平臺現(xiàn)場開展線上富平柿餅開賣活動。（王能力）