12月29日，一輛裝載20噸丹麥冷凍食品的貨車，運(yùn)抵沈陽副食集團(tuán)塔灣冷庫(kù)。車上的冷凍食品當(dāng)即由沈陽副食集團(tuán)專區(qū)人員卸下，由第三方防疫檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員按批次對(duì)商品進(jìn)行采樣和消毒，并送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)；6小時(shí)后，檢測(cè)結(jié)果顯示，所有冷凍食品沒有問題。隨后，它們被送到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼^(qū)儲(chǔ)藏起來。

“沈陽副食集團(tuán)有3個(gè)市政府確定的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥渍径c(diǎn)冷庫(kù)，我們?cè)诿總€(gè)冷庫(kù)都設(shè)立了專門區(qū)域、專門通道、專用叉車和專職裝卸隊(duì)伍，實(shí)行專門人員統(tǒng)一管理，并把每件商品信息都登錄在遼寧冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)，進(jìn)行食品安全閉環(huán)式管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)來自海外的冷凍食品全過程監(jiān)控，確保從沈陽副食集團(tuán)冷庫(kù)發(fā)出去的海外冷凍食品安全進(jìn)入市民餐桌?！碑?dāng)時(shí)，沈陽副食集團(tuán)董事長(zhǎng)李軍接受記者采訪時(shí)說。

集團(tuán)成立由董事長(zhǎng)、總經(jīng)理牽頭的20余人專班領(lǐng)導(dǎo)小組，實(shí)行每天24小時(shí)值班制。建立標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)行機(jī)制，確定12項(xiàng)制度和7個(gè)作業(yè)流程，從車輛到貨、核酸檢測(cè)、消毒消殺，到商品入庫(kù)，實(shí)現(xiàn)全過程管控。先后建設(shè)了運(yùn)輸司機(jī)專用休息室，采購(gòu)了移動(dòng)衛(wèi)生間和全自動(dòng)消殺機(jī)，對(duì)裝卸人員實(shí)行集中居住、對(duì)冷庫(kù)專班人員實(shí)行集中管理……

12月20日、21日，沈陽副食集團(tuán)動(dòng)員了員工近千人次，24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，集中兩天對(duì)所屬冷庫(kù)內(nèi)食品進(jìn)行全面清查，完成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡窟M(jìn)入專區(qū)管理。

“當(dāng)國(guó)家和城市需要時(shí)我們會(huì)毫不猶豫地沖上去！沈陽副食集團(tuán)愿做沈城人民生活的壓艙石！”談及企業(yè)不惜代價(jià)的投入時(shí)，李軍說。 （劉國(guó)棟）