3月19日，2021第四屆中國(國際)小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會上頒布《2020年度中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣市》名單，其中，湖北省的潛江市、洪湖市、監(jiān)利市、沙洋縣、公安縣5縣上榜，且潛江市居于全國榜首。

湖北素有“千湖之省，魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)，是全國淡水漁業(yè)和小龍蝦產(chǎn)業(yè)第一大省，小龍蝦養(yǎng)殖、加工、出口量連續(xù)十多年全國第一。近年來，湖北水產(chǎn)業(yè)依托獨(dú)特的資源優(yōu)勢，大力打造小龍蝦千億生態(tài)產(chǎn)業(yè)，以“蝦稻共作”為主導(dǎo)的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模日益壯大，以整肢蝦、甲殼素為代表的加工增值屢創(chuàng)新高，以“潛江龍蝦”等為龍頭的公用品牌不斷唱響，以“小龍蝦節(jié)”“產(chǎn)業(yè)大會”等為載體的文旅產(chǎn)業(yè)加快拓展，呈現(xiàn)出質(zhì)效提升、產(chǎn)銷兩旺、產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)環(huán)保的良好發(fā)展態(tài)勢。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的示范產(chǎn)業(yè)，獲得了“世界小龍蝦看中國，中國小龍蝦看湖北”的美譽(yù)。

潛江是“蝦稻共作”生態(tài)種養(yǎng)模式的發(fā)源地，蝦-稻產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值達(dá)520多億元，潛江在全國率先建立了蝦-稻全產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，輻射帶動全國蝦稻共作面積1600多萬畝。潛江龍蝦被列為中歐互認(rèn)免檢農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美30多個國家和地區(qū)，出口創(chuàng)匯連續(xù)16年領(lǐng)跑全國。該市先后獲評“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國蝦稻之鄉(xiāng)”“中國小龍蝦加工出口第一市”，建成蝦稻完備產(chǎn)業(yè)鏈，擁有交投萊克、華山科技等小龍蝦加工企業(yè)16家，構(gòu)建覆蓋全國480多個大中城市的冷鏈物流網(wǎng)。

除了2020年度中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣市，大會還頒布了十強(qiáng)養(yǎng)殖企業(yè)、十強(qiáng)加工企業(yè)、十強(qiáng)餐飲企業(yè)、十強(qiáng)飼料企業(yè)、十強(qiáng)調(diào)味品企業(yè)名單，華山科技股份有限公司、武漢靚靚蒸蝦餐飲管理有限責(zé)任公司等湖北企業(yè)均名列前茅。具體名單如下：

《2020年度中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣市》名單：潛江市、盱眙縣、洪湖市、南縣、監(jiān)利市、霍邱縣、沙洋縣、華容縣、公安縣、彭澤縣。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)養(yǎng)殖企業(yè)/合作社》名單：全椒縣赤鎮(zhèn)龍蝦經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社、仙桃市祥宇種養(yǎng)專業(yè)合作社 、潛江市綠途蝦稻工作專業(yè)合作社、吉水縣盤谷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、全椒縣潘氏生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、合肥萬豐生態(tài)稻蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社、彭澤縣中梁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司湖南助農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、盱眙金聯(lián)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)加工企業(yè)》名單：華山科技股份有限公司順祥食品有限公司、洪湖市新宏業(yè)食品有限公司九江凱瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、湖北交投萊克現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、安徽華祥食品有限公司潛江市柳伍水產(chǎn)食品有限公司、黃梅康宏生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、監(jiān)利縣鑫滿堂紅食品有限公司、國聯(lián)（益陽）食品有限公司。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)餐飲企業(yè)》名單：靚靚蒸蝦、武漢靚靚蒸蝦餐飲管理有限責(zé)任公司紅盔甲、兆達(dá)（上海）餐飲管理有限公司松哥油燜大蝦、深圳市松哥油燜大蝦餐飲管理有限公司霸王蝦、成都和致雅香餐飲管理有限公司巴厘龍蝦、武漢市巴厘龍蝦餐飲管理有限公司滬小胖、上海榮達(dá)餐飲有限公司胡大飯館、北京胡大餐飲有限公司墮落小龍蝦、深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司有間蝦鋪、長沙有間蝦鋪餐飲管理有限公司蝦皇、潛江蝦皇餐飲服務(wù)有限公司。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)飼料企業(yè)》名單：通威股份有限公司、廣東海大集團(tuán)股份有限公司、新希望六和股份有限公司深圳澳華集團(tuán)股份有限公司、武漢正大水產(chǎn)有限公司廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司、粵海飼料集團(tuán)岳陽新宏飼料有限公司、湖北渴望牧業(yè)有限責(zé)任公司嘉吉飼料（鎮(zhèn)江）有限公司。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)調(diào)味品企業(yè)》名單：頤海（上海）食品有限公司、聚慧食品科技（重慶）有限公司、四川天味食品集團(tuán)股份有限公司、安琪酵母股份有限公司、潛江龍蝦夢食品科技有限公司、盱眙許記味食發(fā)展有限公司、武漢慧康利茲食品有限公司、湖南匯湘軒生物科技股份有限公司、四川金宮川派味業(yè)有限公司、重慶市食友食品開發(fā)有限公司。（林浩 李理）