近日,記者來到位于興義市清水河鎮(zhèn)黔西社區(qū)下寨組的鱘魚流水養(yǎng)殖基地,映入眼簾的是整齊劃一的魚池和正忙著分魚、喂魚、撈魚的工人。
“目前,基地共養(yǎng)殖鱘魚30余萬尾,年產(chǎn)商品魚300噸,年產(chǎn)值800至1500萬元,年帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)800人次左右。”興義市鑫祥水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表陳婧說,基地的主養(yǎng)品種是西伯利亞雜交鱘魚,平均每天的銷售量在500公斤左右,不僅熱銷省內(nèi),還銷往廣西和云南等地。
據(jù)悉,鱘魚養(yǎng)殖基地由興義市鑫祥水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社投資,占地28畝,共有45口流水養(yǎng)殖池,于2018年11月開工建設(shè),2020年5月建成投產(chǎn)。
作為目前興義市規(guī)模最大的鱘魚流水養(yǎng)殖基地之一,該合作社已與多家企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷無縫對接,“鱘”出了一條致富路。
自從當(dāng)?shù)匕l(fā)展鱘魚養(yǎng)殖以來,家住清水河鎮(zhèn)泥溪社區(qū)的譚本學(xué)就在基地務(wù)工,在家門口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。“基地離家近,方便照顧家人。我的工作主要是投料、分魚、清洗魚池等,一個月有4000元左右的工資,相當(dāng)不錯?!弊T本學(xué)說。
作為一種冷水魚,鱘魚對水溫、水質(zhì)的要求相當(dāng)高,養(yǎng)殖難度較大。為確保養(yǎng)殖品質(zhì),基地聘請了6名經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)員。
“根據(jù)水流量,我們每池投放的魚苗為3000尾左右,投喂量則根據(jù)鱘魚的體重進(jìn)行調(diào)節(jié)。”基地技術(shù)管理員劉勇說,正是因?yàn)榭茖W(xué)養(yǎng)殖,他們的鱘魚相當(dāng)受市場歡迎。
“從基地養(yǎng)第一批魚開始,我們就來收購了,多的時候一次能收購一兩千斤,少的時候也有七八百斤。收購的魚主要銷往興義市周邊的餐館、學(xué)校等地。這個地方水好,魚的肉質(zhì)也好,很受大家喜愛?!笔召徤听堬w說。(戴仙羚 李蕊麗)