2月10日，家住簡筑家園小區(qū)的李大媽一大早便前往北國超市談固店采購食材。在牛肉柜臺前，她拿出手機，熟練地掃描起牛肉外包裝上的“河北冷鏈”二維碼，簡單瀏覽信息后，安心地把牛肉放入購物車。

“掃了這二維碼，就能知道冷鏈食品的來源和檢測、消毒等情況，消費者買著放心。”長安區(qū)市場監(jiān)管局工作人員告訴記者，“河北冷鏈”二維碼就像是一張“合格證”，如今已在石家莊市的冷鏈食品全部入駐“河北冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”，實現(xiàn)了可追溯全覆蓋。冷鏈食品在銷售、流轉(zhuǎn)的各個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。面向消費者進行銷售時，在貨柜明顯處加貼“河北冷鏈”二維碼，消費者可通過掃描二維碼，或通過“藥安食美”APP掃碼查詢產(chǎn)品信息。

在疫情防控常態(tài)化大背景下，石家莊市市場監(jiān)管部門加強流通環(huán)節(jié)冷鏈食品疫情防控工作，開展冷鏈食品專項整治，加強對冷鏈食品儲藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，加大案件查處力度，進一步規(guī)范冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。同時，加強與衛(wèi)健部門協(xié)調(diào)聯(lián)動，做好常態(tài)化核酸檢測工作，做到精準防控。

市市場監(jiān)管局要求，冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進一步落實疫情防控主體責任，嚴格按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組印發(fā)的《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南（第二版）》《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南（第二版）》要求，及時調(diào)整完善從業(yè)人員健康管理、高風險崗位人員閉環(huán)管理、適當增加核酸檢測頻次等內(nèi)部管理制度措施，嚴格消毒劑選擇和濃度配比，確保食品包裝材料的每一面都徹底消毒。（焦莉莉）