作為一家乳制品企業(yè)，多年來，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)不斷深耕科學(xué)營養(yǎng)和品質(zhì)安全，注重生產(chǎn)過程中的每個細(xì)節(jié)，從擠奶開始到產(chǎn)品入庫，都是由一批特殊“員工”來完成的。它們終日“奔跑”在科學(xué)工廠的前線，實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)安全的升級，記者走進(jìn)君樂寶乳業(yè)的科學(xué)生產(chǎn)工廠，給讀者介紹這幾個全智能化的特殊“員工”。

第一個要介紹的特殊員工，是前處理車間。新鮮擠出的生牛乳，要在這里經(jīng)受“錘煉”，通過高科技設(shè)備進(jìn)行脫氣、均質(zhì)、巴氏殺菌等流程，去除掉奶腥味，均質(zhì)奶液，殺掉有害菌，還要保證牛奶里的營養(yǎng)分子不受到破壞，做高品質(zhì)乳品，這一棒可是很關(guān)鍵的，而“穩(wěn)、準(zhǔn)、狠”是它們開局提速的法寶。第二個要介紹的是發(fā)酵罐。它們對精度極為看重，發(fā)酵劑的投放系統(tǒng)，采用全自動控制閥陣，可以對發(fā)酵時間、攪拌自鎖、攪拌時間實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制，讓發(fā)酵這一程跑出更有力的步伐跑出更新的速度。第三個要介紹的是罐裝生產(chǎn)線。車間內(nèi)灌裝生產(chǎn)線井然有序，從包材進(jìn)口、消毒、灌裝、封口。全程自動完成，保持高水平環(huán)環(huán)相扣、精準(zhǔn)高效跑好這一程。第四個要介紹的特殊員工是機(jī)械臂。作為壓軸出場的選手，它已用實(shí)力做了證明。它的爪子是特殊設(shè)計的，能準(zhǔn)確、方便地抓取產(chǎn)品，它們是巨大的全自動倉儲系統(tǒng)中的一環(huán)，也都是全自動編程的，能實(shí)現(xiàn)自動輸送、自動識別。別看它們忙忙碌碌，但卻忙中有序保證快速、準(zhǔn)確、高效地完成出入庫作業(yè)。在君樂寶的科學(xué)工廠還有很多這樣的自動化設(shè)備，但追求科學(xué)營養(yǎng)的道路并不平坦，有著諸多挑戰(zhàn)，而正是它們緊密協(xié)作、一絲不茍，在各自崗位上，用精準(zhǔn)和高效快速奔向科學(xué)營養(yǎng)。未來，君樂寶還會進(jìn)一步加大科技研發(fā)投入，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，用科學(xué)的力量，解鎖大自然的營養(yǎng)密碼，為消費(fèi)者帶來更多鮮活營養(yǎng)的新選擇。