根據(jù)河南省南陽市鎮(zhèn)平縣食安辦對(duì)食品安全工作指示精神,結(jié)合市、縣食品安全“五進(jìn)”宣傳相關(guān)工作要求,9月7日,鎮(zhèn)平縣雪楓街道辦事處食安辦聯(lián)合轄區(qū)工商所、派出所、市場(chǎng)監(jiān)管所,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校進(jìn)行食品安全宣傳檢查。
聯(lián)合宣傳檢查組先后到鎮(zhèn)平縣實(shí)驗(yàn)學(xué)校、鎮(zhèn)平縣第四實(shí)驗(yàn)學(xué)校、大奮莊幼兒園、鎮(zhèn)平縣雪楓第二中心幼兒園,對(duì)食堂員工的健康證辦理、餐廚用具消毒、索證索票、臺(tái)賬記錄、食品留樣等工作進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,檢查食品安全管理和宣傳教育等環(huán)節(jié)是否符合要求。街道副主任劉廷旭現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食堂負(fù)責(zé)人和工作人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)了食品加工處理一線人員必須嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,切實(shí)做好食品安全工作。
宣傳檢查過程,街道食安辦要求各學(xué)校在新學(xué)期要繼續(xù)守牢校園食品安全的各個(gè)關(guān)口,同時(shí)健全完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,做好從業(yè)人員健康和食品安全培訓(xùn)宣傳等工作,加強(qiáng)對(duì)食材配送、入庫、出庫、加工等環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)“陽光”操作,織密校園食品安全防線,久久為功守好師生舌尖上的安全。(程工 田簫暉)