湖南衡陽縣渣江鎮(zhèn)：專項督查筑牢校園食品安全防線

為切實做好校園安全防范工作，保障開學期間廣大學生飲食安全，筑牢校園安全網(wǎng)。9月22日，湖南衡陽縣人大主席葉強率縣食藥監(jiān)局一行來到渣江鎮(zhèn)開展了秋季開學校園食品安全專項檢查工作，督導檢查校園食品安全情況。渣江鎮(zhèn)黨委書記王星星、渣江鎮(zhèn)學區(qū)書記蔣衛(wèi)忠等陪同參與。

一行先后到了渣江鎮(zhèn)渣江中學、渣江鎮(zhèn)中心小學進行督查，查看了學校食堂原料庫、食品加工操作間、餐廳等場所，通過現(xiàn)場詢問、查看臺賬、現(xiàn)場查驗等方式，重點對食堂原材料加工、食品貯存、食品留樣、食品原材料采購渠道、保質期以及食品安全主體責任落實、學校相關記錄臺賬、食品安全每日檢查記錄、食堂從業(yè)人員健康管理等情況進行了全面檢查。

葉強強調，食品安全是人民群眾最關心、最直接的利益問題，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全。學校要認真履行食品安全主體責任，完善安全管理體系，嚴格落實相關制度，提高食品安全管理能力和水平，確保任務到人、責任到人，細化工作舉措，嚴把從業(yè)人員、食材采購等重要關口，健全校園食品安全管理機制，及時排查和消除校園食品安全隱患，推進食品安全“兩個責任”落實落細，全力保障師生“舌尖上的安全”。

渣江鎮(zhèn)學區(qū)書記蔣衛(wèi)忠表示以此次檢查為契機，要求全鎮(zhèn)各學校繼續(xù)抓好食品衛(wèi)生安全管理工作，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去，筑牢“防控墻”，織密“防控網(wǎng)”，保障師生的飲食安全。（周宏韜）