自10月16日開始，武岡市水西門街道辦事處主任羅霄杰、安全生產(chǎn)和食品安全分管負責人帶隊深入轄區(qū)學校食堂，開展為期一周的校園食堂安全專項檢查行動。
執(zhí)法人員緊盯學校食品安全各環(huán)節(jié)，以轄區(qū)內(nèi)中小學、幼兒園為重點，全面排查各學校食堂及其周邊餐飲服務提供者存在的食品安全風險隱患。重點對學校食堂是否落實食品進貨查驗制度、是否按要求進行食物留樣、食堂供餐是否符合餐飲操作規(guī)范、是否落實工作人員健康制度、經(jīng)營場所是否按要求消毒并留存消毒記錄等情況進行了檢查，同時要求食堂負責人嚴格落實食品安全主體責任，保障師生就餐安全，筑牢學校食品安全防線，確保廣大師生飲食安全。
截至10月20日，已完成對本轄區(qū)8所中小學和10所幼兒園食堂的全面監(jiān)督檢查，共發(fā)現(xiàn)隱患5處。下一步水西門街道辦將繼續(xù)堅決貫徹“四個最嚴”要求，切實履行安全監(jiān)管責任，壓實各相關單位食品安全主體責任，持續(xù)組織開展校園食品安全專項檢查工作，切實保障校園食品安全。（邵蓉蓉）
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