5月29日,湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2024年第5期)。
其中,五峰萬綠電子商務(wù)有限公司宜昌高新區(qū)分公司銷售的標(biāo)稱湖北采花茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的宜昌宜紅茶(2023/12/04、250克/袋)檸檬黃檢驗(yàn)結(jié)果為0.414g/kg,而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
據(jù)了解,檸檬黃,橙黃或亮橙色的粉末或顆粒,是一種合成著色劑,常用于飲料類配制酒、糖果、風(fēng)味發(fā)酵乳、腌漬蔬菜、果凍、膨化食品等制品。
檸檬黃基本無毒,不在體內(nèi)貯積,絕大部分以原形排出體外;但是如果,也存在健康風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)建議其日容許攝入量(ADI)為 0-10mg/kg bw。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定,豆制品、糕點(diǎn)、茶葉中均不得使用檸檬黃。豆制品、糕點(diǎn)、茶葉中檸檬黃不合格的主要原因有:生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)超范圍使用。
公開信息顯示,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),曾獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”“湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)‘四個(gè)一批’先進(jìn)企業(yè)”“湖北省民營企業(yè)百強(qiáng)”“湖北省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)秀企業(yè)”“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”等稱號。(周佩瑤)