中國食品安全網訊(王琦 記者程家武)為進一步規(guī)范集中用餐單位食堂經營管理行為,防范化解風險隱患,全面提升集中用餐單位食品安全水平,阜陽經開區(qū)市場監(jiān)督管理局開展集中用餐單位食品安全問題專項治理行動,同時委托第三方檢測公司開展集中用餐單位食品原料專項抽檢活動。
抽檢現(xiàn)場 圖片來源:阜陽經濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局
截至目前,經開區(qū)轄區(qū)學校(幼兒園)、養(yǎng)老機構食堂已全覆蓋抽檢,機關、企事業(yè)單位、醫(yī)療機構等集中用餐單位正逐步抽檢中。
下一步,阜陽經開區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進集中用餐單位食品安全問題專項治理工作,嚴格落實食品安全“兩個責任”,加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,宣傳引導全社會共同監(jiān)管,形成監(jiān)管合力。