中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉凱 胡維 記者程家武）民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，防范食品安全隱患，安慶市岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)把食品安全關(guān)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型餐飲和食品超市多次開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。11月24日，記者跟隨該局的執(zhí)法人員來(lái)到縣內(nèi)的聯(lián)華超市進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員對(duì)超市內(nèi)的冷凍食品、果蔬、肉類(lèi)、熟食、食用油以及農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行全面細(xì)致的安全檢查；同時(shí)對(duì)超市、商戶(hù)依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，履行安全責(zé)任等方面進(jìn)行督查，提出了監(jiān)督意見(jiàn)。并對(duì)蔬菜、水果進(jìn)行實(shí)地取材，當(dāng)場(chǎng)編號(hào)送檢，使用食品安全檢測(cè)車(chē)進(jìn)行檢測(cè)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：岳西縣融媒體中心

“我們市場(chǎng)局始終堅(jiān)持以‘四個(gè)最嚴(yán)’要求為根本遵循，以全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等為重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品等重點(diǎn)品種，對(duì)市場(chǎng)主體進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等開(kāi)展日常檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、雙隨機(jī)檢查，同時(shí)充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)、監(jiān)督抽檢等食品安全技術(shù)支撐作用，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌每一道防線，全力保障‘舌尖上安全’，提高廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。”岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員余美媛說(shuō)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：岳西縣融媒體中心

下一步，該局將會(huì)按照更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實(shí)的舉措護(hù)航全縣食品安全各項(xiàng)工作，嚴(yán)肅查處食品領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，保障百姓舌尖上的安全。