中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王林）為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)要求，制止餐飲浪費(fèi)，充分發(fā)揮典型帶動(dòng)、示范引領(lǐng)作用，結(jié)合全國(guó)文明城市創(chuàng)建，郎溪縣食安辦聯(lián)合縣文明辦開展了餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店創(chuàng)建工作。經(jīng)過廣泛動(dòng)員、全面創(chuàng)建、申報(bào)審核、綜合評(píng)價(jià)、集中公示等環(huán)節(jié)，今年評(píng)選出第一批“郎溪縣餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店”。

郎溪縣餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店表彰大會(huì)會(huì)場(chǎng) 圖片來源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

11月29日，郎溪縣召開了餐飲單位反食品浪費(fèi)表彰大會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)丁學(xué)奇同志到會(huì)指導(dǎo)并講話，縣委宣傳部副部長(zhǎng)方明祥出席會(huì)議，縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)朱九金作總結(jié)講話，縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全管理股股長(zhǎng)何魁主持會(huì)議。參加會(huì)議的還有各鎮(zhèn)、街道食品安全分管負(fù)責(zé)同志，各市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)，受表彰餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店負(fù)責(zé)人以及部分餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)代表。

集中頒授“郎溪縣餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店”榮譽(yù)牌 圖片來源：郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議宣讀了《關(guān)于表彰郎溪縣瀚海國(guó)際大酒店等40家餐飲單位反食品浪費(fèi)示范店的決定》，對(duì)第一批餐飲單位頒授了“反食品浪費(fèi)示范店”榮譽(yù)牌，縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)圍繞2023年工作總結(jié)和2024年工作安排情況作匯報(bào)，安徽省郎溪縣瀚海國(guó)際大酒店有限公司作為代表上臺(tái)作反食品浪費(fèi)工作交流發(fā)言。會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)丁學(xué)奇在講話強(qiáng)調(diào)了開展制止餐飲浪費(fèi)工作要循序漸進(jìn)，逐步推開，加強(qiáng)社會(huì)共治，持續(xù)推動(dòng)反食品浪費(fèi)工作走深走實(shí)?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)朱九金在講話中強(qiáng)調(diào)了郎溪縣開展反食品浪費(fèi)工作的主要做法以及今后努力的方向，對(duì)在全縣推進(jìn)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”工作進(jìn)行了安排部署。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持高站位、抓落實(shí)、出實(shí)效的原則，不斷健全完善示范店榮譽(yù)稱號(hào)“三年一周期、三年一復(fù)審”的激勵(lì)保障機(jī)制，通過“命名授牌一批，示范帶動(dòng)一批”，牢固樹立制止餐飲浪費(fèi)責(zé)任意識(shí)。同時(shí)總結(jié)推廣反食品浪費(fèi)示范店創(chuàng)建典型經(jīng)驗(yàn)，健全食品安全、反對(duì)浪費(fèi)的管理制度和組織框架，形成以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)餐飲服務(wù)單位反食品浪費(fèi)工作局面，營(yíng)造人人知曉、人人參與反食品浪費(fèi)的良好社會(huì)氛圍。