2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動(dòng)食品安全保障工作部署會(huì)召開

中國食品安全網(wǎng)訊（楊亮 記者程家武）2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動(dòng)將于2023年10月15日至19日在貴池區(qū)舉行。為確保馬拉松賽事和綠色中國行活動(dòng)期間食品安全，10月10日，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動(dòng)食品安全保障工作部署會(huì)，貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師楊衛(wèi)眾出席會(huì)議，相關(guān)科室、城區(qū)各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

2023池州馬拉松賽事和綠色中國行活動(dòng)食品安全保障工作部署會(huì) 圖片來源：貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局

楊衛(wèi)眾就加強(qiáng)食品安全提出明確要求：一要進(jìn)一步增強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)。充分認(rèn)識(shí)活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管工作對(duì)于保障人民群眾身體健康、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、樹立池州良好形象、提升池州知名度的重要意義，要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全保障工作的緊迫感、使命感、責(zé)任感，做到“守好攤、看好門”。二要迅速行動(dòng)查隱患。按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求，強(qiáng)化事前監(jiān)管，以火車站、汽車站等交通要點(diǎn)周邊、主城區(qū)酒店、旅游景區(qū)及周邊餐飲單位、商業(yè)街區(qū)作為重點(diǎn)檢查區(qū)域，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患并與餐飲單位簽訂《重大活動(dòng)食品安全承諾書》；強(qiáng)化事中監(jiān)管，安排專人采取巡查方式對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行巡查，重點(diǎn)突出對(duì)人員管理、原料采購、食品貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等領(lǐng)域的監(jiān)管力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改；強(qiáng)化抽樣檢測，組織開展餐飲具抽檢、食品原料快檢。三要強(qiáng)化應(yīng)急值守。活動(dòng)期間，執(zhí)法人員實(shí)行值班值守制度，全天保持通訊暢通，遵守工作紀(jì)律，服從指揮和調(diào)度。同時(shí)密切關(guān)注輿情并做到第一時(shí)間核查處置，全力做好2023年池州馬拉松賽事與綠色中國行活動(dòng)期間的食品安全保障工作。